Cafea - Scorțișoară - Tort de _NS_ Chef

ingrediente

250 g unt
250 g zahăr
1 buc. Zahar vanilat
Al 4-lea Ou (e)
1 lingură. scorţişoară
200 ml Apă călduță
2 linguri de ceai Pudra de cafea instant
500 g Făină
2 lingurițe. praf de copt

Pentru glazură:

pregătire

Ungeți foarte bine o tigaie bundt și presărați pesmet.

tort

Bateți untul până se spumează. Adăugați treptat zahărul, zahărul vanilat și ouăle, amestecați până se spumează. Se amestecă scorțișoara. Se amestecă apa călduță cu praful de cafea și se amestecă. Cernem făina cu praful de copt și amestecăm treptat. Se toarnă imediat aluatul în matriță, se netezește și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 60 de minute. Apoi lăsați tortul să se răcească puțin, scoateți-l din matriță și lăsați-l să se răcească.

Pentru glazură, amestecați zahărul glazurat cu cafea rece până se omogenizează și acoperiți tortul cu el.