Cafeaua tare ca un turc descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 2 persoane:
2 lingurite de cafea macinata foarte fin (macina speciala pentru cafeaua turceasca)
2 lingurițe de nivel de zahăr pudră
40 cl de apă (aproximativ)
Câteva picături de apă de floare de portocal (opțional)
Etape de pregătire
Apăsați cafeaua măcinată în partea de jos a aparatului de cafea. Se adauga zaharul, apoi apa. Nu amestecați. Aduceți la fierbere (urmăriți ca cafeaua să nu se revărse), apoi îndepărtați imediat de pe căldură.
Se toarnă puțină cafea în cești, distribuind spuma.
Puneți din nou cafetiera pe foc, aduceți din nou la fierbere și turnați imediat restul de cafea în cești.