Calamari cu legume Rețete de gătit și mâncare

rețetă Calmar cu legume Calmar cu legume fasole verde ceapă mazăre nouă usturoi cuișoare pătrunjel vin alb

legume

  • Pregătire: 30 de minute
  • Bucătar: 45 de minute
  • Randamente: 4

Ingrediente

800 g de calamar copii

4 cartofi

250 g fasole verde

2 ceapă de primăvară cu tulpini

200 g mazăre congelată

1 lingură. pătrunjel tocat

15 cl vin alb

2 linguri. lingura de ulei de masline

piper proaspăt măcinat

Directii

1 Gatiti cartofii in apa cu sare.

2 Curățați calmarul.

3 Curățați usturoiul și tăiați-l.

4 Curățați ceapa, curățați-le tulpinile și tăiați-le felii.