Calendar Oldcook din Cordoba, Spania arabă

Calendarul Cordoba (secolul X)

Text: Marie Josèphe Moncorgé

oldcook

Calendarul Cordoba este un calendar laic care oferă indicații ale anotimpurilor, semnele zodiacului, lungimea zilei și a nopții și alte indicații ale lunii și ale soarelui. Este o sinteză a cunoștințelor meteorologice în Spania arabă din secolul al X-lea. De asemenea, conține informații agricole și administrative privind reproducerea, cultivarea legumelor și tăierea copacilor. Este, de asemenea, un calendar liturgic pentru sărbătorile musulmane și creștine.

Acest calendar este prezentat cu o versiune arabă și o versiune latină. Versiunea arabă indică un autor: Arib b. Sa'd al-Katib, care a scris Kitab al-Anwâ (carte de conace) și a murit în 980. Versiunea latină dă numele unui alt autor: Harib filii Zeid episcopi și își dedică textul califului al-Hakam II (961-976) . Acest autor este probabil Rabi'b Zayd al-Usquf sau Recemundo, episcop de Alvira, care a fost ambasador Abd al-Rahman III, apoi al-Hakam II. Recemundo este unul dintre simbolurile armoniei care ar putea exista uneori între arabi și mozarabi în Andaluzia. Calendarul Cordoba este în general considerat a fi o combinație a celor 2 autori, rezumatul a 2 texte inițiale mai importante, de către un autor ulterior și anonim.

Acest text bilingv a fost publicat în 1961 în Olanda de R.Dozy, cu o traducere franceză de Ch. Pellat, din care oferim câteva extrase.

Luna ianuarie

Natura: frig și umiditate
Conformitate: natura apei.
Stare de spirit domnitoare: limfă.

Luna februarie

Natura: frig și umiditate
Conformitate: natura apei.
Stare de spirit predominantă: limfă.

Cele mai bune alimente și băuturi de absorbit, cele mai bune mișcări (de efectuat) și cele mai bune locuri de locuit sunt cele care au o anumită forță în încălzirea, dizolvarea și fluidizarea elementelor de prisos.

Martie

Începutul lunii aparține iernii, iar regimul său este același cu cel din lunile precedente; primăvara începe în această lună.

Natura: căldură și umiditate.
Conformitate: natura aerului.
Stare de spirit predominantă: sânge.

Cele mai bune alimente și băuturi de consumat, cele mai bune mișcări (de efectuat) și cele mai bune locuri de locuit sunt cele care se încălzesc și se dizolvă moderat și unde căldura este blândă și umiditatea minimă.

Luna aprilie

Luna aceasta face parte din primăvară.

Natura: căldură și umiditate.
Conformitate: natura aerului.
Stare de spirit predominantă: sânge.

Mai

Începutul lunii aparține primăverii și regimul său este același cu cel din lunile precedente; sfârșitul său aparține sezonului estival potrivit teoreticienilor.

Natura: căldură și secetă, cu măsură.
Conformitate: natura focului.
Stare de dispoziție: bilă galbenă.

Cele mai bune alimente și băuturi de consumat, cele mai bune locuri de locuit și cele mai bune mișcări (pentru a efectua) sunt cele care tind să se răcească și să se umidifice și să tempereze corpurile. Acest sezon este potrivit atât pentru subiecții înzestrați cu un ten rece și umed, cât și pentru vârstele înaintate; este contrar temperamentelor calde și uscate și vârstelor în creștere.
[. ]
Printre evenimentele lunii care nu apar în tabel și nu ar putea avea loc în secțiunile zilnice, voi cita următoarele: farîk (grâul timpuriu), se formează măsline și struguri, albinele produc miere; vedem apariția fructelor de pre-sezon: mere, pere, ochi de vită (prune), caise, castraveți, cireșe. Facem conserve de nuci, sirop de mere din soi sa'bî (mere fără semințe), colectăm semințele de mac și facem sirop. Sycamores coace în est. Colecționăm semințele de fumator, durere, mărar, căprioară, mac negru, muștar, cress de grădină, zăbovi (cynomoir?) și tragem sucul; culegem flori de mușețel și facem ulei din ele.

În această lună au fost trimise scrisori către oficialii fiscali din provincie prin care li s-a ordonat să facă rechiziții de Kermes, mătase și pământ de fulger pentru trage (produse regale de țesături de lux). Pergamentul se face cu piele de cerb și gazelă până la sfârșitul lunii iulie. Șoimii obișnuiți și cei din speciile valenciene năpădesc, iar nămolul lor durează până la începutul sau sfârșitul lunii august, în funcție de forța și vitalitatea lor. Puii de șoimi și zmei ies din ouă și se acoperă cu pene, pentru o perioadă de treizeci de zile. Macaralele de vară se întorc de pe insulele râului; se nasc pauni, găini de mare, berze, turturele, vrăbii și multe păsări.