Calitate; Ingrediente Grupuri de experți HiPP

Standardele speciale de calitate HiPP includ controale mai stricte decât prevede legea. Implementăm această afirmație la toate nivelurile de extracție și prelucrare a materiei prime și asigurăm cea mai mare securitate posibilă cu mai mult de 260 de controale.
Mai stricte decât legea
Calitatea superioară HiPP se bazează pe trei piloni:
- Cerințe privind legislația alimentară care se aplică în mod specific alimentelor pentru bebeluși și copii mici (ghidurile UE pentru alimentele complementare și reglementările dietetice germane).
- Reguli stricte pentru producția ecologică de alimente (conform regulamentului UE ecologic).
- Standardele speciale de calitate HiPP includ controale stricte la toate nivelurile de extracție și prelucrare a materiei prime. Peste 260 de comenzi asigură cea mai mare securitate posibilă.
Nu ingineriei genetice
HiPP nu utilizează materii prime modificate genetic. De mult timp, am stipulat contractual furnizorii noștri să utilizeze materii prime care nu sunt modificate genetic. Aceasta înseamnă, de asemenea, că animalele cărora le folosim carnea nu trebuie hrănite cu plante modificate genetic.
Calitate organică HiPP garantată:
- Valori limită mai stricte decât prevede legea
- Evitarea consecventă a ingredientelor și furajelor modificate genetic
- Peste 260 de controale pe flacon
Recomandări bazate pe dovezi
Societatea germană de nutriție (DGE) și Institutul de cercetare pentru nutriția copiilor (FKE) recomandă utilizarea uleiului de rapiță datorită beneficiilor sale nutriționale remarcabile *.
Uleiul de rapiță se caracterizează prin:
- compoziție aproape optimă a acizilor grași saturați, mononesaturați și polinesaturați
- proporție mare de acid alfa-linolenic esențial (acid gras omega-3)
- Raport deosebit echilibrat de acizi grași omega-6 la omega-3 de 2: 1 dintre toate uleiurile comestibile
Acidul alfa-linolenic esențial conținut în abundență în uleiul de rapiță este transformat în organism în acid docosahexaenoic polinesaturat cu lanț lung (DHA).
DHA este important pentru:
- Maturarea sistemului nervos și a creierului
- Dezvoltarea funcției vizuale
Document de studiu: studiu DINO ** al FKE
- Adăugarea de ulei de rapiță în meniul de prânz are o influență măsurabilă asupra aportului de acid gras al sugarilor și îl îmbunătățește.
- Concentrația de acizi grași omega-3 cu lanț lung (LCP) în plasma sugarilor a fost semnificativ crescută de uleiul de rapiță.
Ulei de rapiță în alimente sănătoase complementare
- Legume HiPP 190 g și meniuri (a 4-a - a 18-a lună) cu ulei organic de rapiță de înaltă calitate
- Un pahar oferă bebelușului cel puțin 25% din necesarul zilnic de acizi grași omega-3 (pe baza valorilor de referință DACH recomandate pentru aport)
* Societatea germană de nutriție (DGE): orientări bazate pe dovezi privind consumul de grăsimi și prevenirea anumitor boli legate de dietă, noiembrie 2006.
** Schwartz J. Ulei de rapiță în alimente complementare - efecte de intervenție bazate pe bio markeri în studiul DINO al FKE. Proc Germ Nutr Soc. 2008; 12: 19.
HiPP utilizează sodiu numai în cantități foarte strict limitate și adaptate la dezvoltarea bebelușului. Pentru hrana finită pentru bebeluși există o limită de 200 mg sodiu/100 g Produs codificat.