Calmar Teriyaki la gratar
pentru porții 10
- 10 tentacule de calamar
- aproximativ 200 ml de marinată Teriyaki Kikkoman (10% din greutatea calmarului)
- 400 g cartofi mici
- sare
- 1 C. linguri de ulei de măsline
- oregano uscat
- 1 lămâie
- 2-3 crenguțe de pătrunjel
Pregătirea
timp de pregătire: 50 min.

Așezați tentaculele de calmar într-o pungă pentru congelator cu marinada Teriyaki, distribuiți marinada bine, sigilați bine și marinati aproximativ 30 de minute în frigider. Curățați cartofii, tăiați-i pe jumătate și gătiți-i aproximativ 20 de minute în apă cu sare.