Calmarul în stil sicilian descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

rețetele

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Clătiți calmarul și tăiați-l în fâșii sau felii. Curățați ceapa și tăiați-o felii. Curățați usturoiul și tăiați-l felii.

Într-o tigaie, se încălzește 2 linguri. linguri de ulei de măsline. Călește ceapa și usturoiul câteva minute. Adăugați calmarii și lăsați-i să se scurgă timp de 15 minute la foc mediu. Scurgeți în timp ce rețineți apa.

Întoarceți conținutul în tigaia de sotat, turnați vinul și reduceți-l timp de 10 minute la foc mare. Adăugați ierburile și ardeiul iute. Sare, piper și amestecă.