Calorie - definiția; Calorie; dicționar de gătit - Supertoinette

gătit

Caloria este unitatea de energie care este egală cu 4,18 juli. O găsim în toate produsele alimentare. Este folosit pentru a acoperi toate nevoile corpului nostru în cheltuieli fizice dar și intelectuale.

Pentru a trăi, avem nevoie de produse alimentare pe care le transformăm pentru nevoile corpului nostru, pentru toate activitățile noastre fizice și intelectuale.
Valoarea energetică sau nutrițională este măsurată în CALORII

Calorie

Aceasta este cantitatea de căldură necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă la 15 ° C cu 1 ° C. Este unitatea energetică. O calorie este egală cu 4,18 jouli. Aceste calorii, le vom găsi în elementele de bază ale dietei noastre.
Energia din alimente vine de la soare. Plantele folosesc clorofila din frunzele lor pentru a captura energia solară și a o stoca în substanțe complexe ale căror nume sunt