Calorii ananas; Valori nutritive, proaspete, uscate
Ananasul vine din America. Planta a fost răspândită din America de Sud în Mexic când a fost prezentată lui Cristofor Columb ca un cadou de bun venit din partea populației locale la a doua sa vizită pe insula Guadelupa în 1493. Portughezii au preluat distribuția mondială a ananasului. Încă de la sfârșitul secolului al XVI-lea, fructul a fost cultivat în toate regiunile tropicale, iar în secolele al XVIII-lea și al XIX-lea a fost cultivat și în case de sticlă din Europa.
La sfârșitul secolului al XIX-lea, prelucrarea industrială a fructelor râvnite a început în Hawaii. Acesta este motivul pentru care pâinea prăjită hawaiiană cu ananas și șuncă sau pizza hawaiiană cu ananas își poartă și astăzi numele în Germania. Conținutul caloric al fructelor tropicale și dacă este sănătos este clarificat mai jos.
Ananas proaspăt: calorii și valori nutriționale
Un ananas cântărește în jur de 500 până la 600 de grame. Partea comestibilă este limitată la aproximativ 350 până la 450 de grame. Există însă și ananasuri care sunt mult mai mari și cântăresc până la 2 kilograme. Mai jos sunt caloriile și valorile nutriționale ale ananasului proaspăt, împărțit în 100 de grame și un ananas întreg (400 de grame):
- 234 kJ/56 kcal
- 0,5 grame de proteine
- 0,2 grame de grăsime
- 12,4 grame de carbohidrați
1 ananas întreg proaspăt (400 g):
- 937 kJ/224 kcal
- 2,0 grame de proteine
- 0,8 grame de grăsime
- 49,6 grame de carbohidrați
Conserve de ananas: calorii și valori nutriționale
Și ananasul îl cunoaștem ca fructe conservate. Când vine vorba de conserve, diferențiem între zaharuri, adică amestecate suplimentar cu zahăr și dulci în mod natural, fără zahăr suplimentar. Mai jos sunt kilocalorii și valorile nutriționale ale 100 de grame de conserve de ananas, împărțite în zahăr și dulce în mod natural:
Ananas conservat cu zahăr:
- 367 kJ/88 kcal
- 0,4 grame de proteine
- > S-ar putea să vă intereseze și aceste pagini?