Calorii caracatiței

Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !

calorii cantitate

Caracatița este o moluscă cu multe nume: caracatiță, caracatiță, chatrou, zourit ... Este verișoara apropiată a calmarului și a secului. Este un aliment slab și ieftin în același timp: este sănătos atunci când este preparat în salate sau în cuptor și conține o cantitate mare de proteine ​​ideale pentru controlul sațietății. Caracatița este, de asemenea, un aliment bogat în vitaminele B6 și B12, este unul dintre alimentele care conține cel mai mult.

Iată informațiile nutriționale pentru 100g de caracatiță:

  • Grăsime: 1g
  • Carbohidrați: 2g
  • Proteine: 15g
  • Calorii: 83kcal

Trebuie curățate bine înainte de a le putea găti, iată un ghid gratuit și foarte bine explicat de renumitul bucătar Simon. Majoritatea rețetelor de caracatiță necesită să o gătiți în bouillon de curte înainte de a face gătitul final. Evitați să gătiți caracatița prăjită, preferați rețetele de salată de caracatiță: caracatița italiană, de exemplu, este săracă în calorii, atâta timp cât este preparată cu o cantitate moderată de ulei. Tocanita de caracatiță este o rețetă excelentă de caracatiță ușoară la cuptor !