Calorii Chorizo, elemente nutriționale de bază

> Informații nutriționale

chorizo (t ʃ ɔ ʁ i z o sau t ʃ ɔ ʁ i s o [1]) (în portugheză: chouriço) este un cârnat de origine iberică [2] realizat din carne de porc sau un amestec de carne de porc sau de vită, condimentat cu sare și ardei iute Spaniolă, o varietate de boia, care îi conferă culoarea ruginită și gustul ușor fructat, cunoscut încă din secolul al XVI-lea. Există multe feluri diferite și este unul dintre alimentele emblematice ale gastronomiei spaniole.

bază

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Chorizo ​​din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.