CALORII Cidru

100 ml de cidru îți aduce:

este prin

Numărul de calorii din cidru

Un pahar de cidru nu este foarte bogat în calorii deoarece conține doar câțiva nutrienți, adică doar puțin zahăr. În plus, este o băutură care oferă puțin alcool în comparație cu alte băuturi, cum ar fi whisky sau chiar vin. Într-adevăr, există doar între 2% și 8% alcool în cidru, în timp ce vinul conține 20% și whisky 40%. Cu toate acestea, alcoolul crește în mod total caloriile băuturilor alcoolice. Cu toate acestea, moleculele de alcool sunt inutile pentru organismul al cărui ficat este mobilizat pentru a le elimina, pentru a evita acumularea lor care este toxică, chiar fatală. Cidrul este produs din mere sau mai rar din pere. În Franța, această băutură se găsește în principal în regiunile Bretania și Normandia.

Istoria cidrului

Cidrul este o băutură străveche care exista deja în Antichitate și a fost consumată de romani, greci, dar și egipteni. Acest lucru se explică prin abundența de mere în anumite regiuni, inclusiv Galia, și simplitatea relativă a producției de cidru. Bascii au fost cei care au preluat secretele fabricării și l-au transmis în cele din urmă, în Evul Mediu, marinarilor breton și normand.