Calorii coacăze negre

Câte calorii în coacăze negre ?

Coacăzul negru este o boabă mică sălbatică originară din Europa și Asia, rezultată dintr-un arbust stufos, coacăzul negru cunoscut sub numele de „coacăz negru”. Valoarea sa nutritivă, pentru o compoziție medie de 100 g, este de 54,2 kcal, inclusiv 1,3 g de proteine, 9 g de carbohidrați și 0,57 g de lipide. Coacăzul negru se distinge prin aspectul său globular și culoarea sa negru-albăstrui. Se dezvoltă într-un grup și se recoltează în sezonul estival. Aveți grijă să nu-l confundați cu serviceberry, deoarece fructele lor sunt similare

Avantajele și dezavantajele coacăzei negre

Coacăzul negru este un fruct parfumat, stimulant și răcoritor! Conține o cantitate foarte mare de vitamina C, esențială pentru corpul nostru. La o greutate egală, oferă de 4 ori mai mult decât portocaliul. Ceea ce este interesant pentru stimularea sistemului imunitar și pentru asimilarea fierului, un atu pentru vegetarienii cărora le poate lipsi. Acest fruct este, de asemenea, bogat în beta-carotină, potasiu, calciu, fosfor și magneziu. Este un foarte bun diuretic și antidisenterie. Este ideal pentru detoxifierea organismului și, din motive întemeiate, este astringent, purificator și stimulează ficatul. Coacăzul negru, ca și afinul, are virtutea creșterii acuității vizuale, activarea circulației sanguine și protejarea sistemului capilar. În cele din urmă, pielea de coacăz negru este plină de substanțe antiinflamatoare.

---