Calorii cu nuci - Mănâncă nuci pe dietă

Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !

Nucul este o nucă (sau fruct oleaginos), este foarte diferit de alte fructe: conține o cantitate mare de grăsimi (exact 63% grăsimi), puțin zahăr și proteine. Prin urmare, este un fruct foarte bogat în calorii și poate fi consumat la dietă, dar va fi necesar să se monitorizeze foarte atent cantitățile consumate. Nucul conține mulți micronutrienți rari (în special minerale), este în special un aliment bogat în mangan și vitamina E, care este o vitamină liposolubilă.

Aveți grijă să nu confundați nucile cu alte alimente. Termenul „nuci” se poate referi în special la toate nucile și, mai precis, la caju sau la nucile de Brazilia (nuci de macadamia) care sunt alte două fructe oleaginoase foarte frecvente. Uleiul de nuc, fabricat din nuci, aparține grupului de alimente grase, care nu face obiectul acestei pagini.

Câte calorii într-o nucă ?

Iată informațiile nutriționale pentru 100g de nuci decojite (sâmburi):

Carbohidrați: 11g
Proteine: 14g
Grăsime: 63g
Calorii: 680kcal

O nucă decojită întreagă cântărește în medie 6-10 grame și, prin urmare, va conține aproximativ 41 până la 68 de calorii. Este unul dintre cele mai voluminoase fructe uscate, mult mai voluminoase decât alunele sau migdalele și ar trebui să evitați să consumați mai mult de 2 sau 3 de fiecare dată.

Consumul de nuci la o dietă este în regulă, atâta timp cât rămâneți foarte moderat în numărul de nuci pe care le consumați. Preferați nucile întregi care vor necesita un efort suplimentar ... acest lucru este suficient de descurajant pentru a evita supraalimentarea. Alegeți calitatea în locul cantității: nucile bune, proaspete, de sezon (din septembrie până în noiembrie - acesta este un fruct de toamnă) vor fi delicioase și bune pentru dvs.! Nucile și nucile Périgord sunt două nuci care au o denumire protejată și, prin urmare, sunt de calitate superioară.