Rețetă pulpe de pui instantaneu; Rețetă ușoară și sănătoasă!

rețetă

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Pulpe de pui rețetă instantanee - cel mai bun și mai simplu mod de a găti pulpe de pui fără piele și fără piele în oala sub presiune. Bonus: puteți face și un sos delicios!

Îmi place să servesc acest pui cu cartofi prăjiți sau cartofii mei dulci instant.

Sunt foarte încântat să vă împărtășesc rețeta și sfaturile mele pentru gătitul pulpelor de pui în oala sub presiune Instant Pot! Este modul meu preferat de a găti pulpe de pui pe IP. Acestea sunt suculente, gustoase, cu pielea maro aurie untă. Perfect pentru felul principal sau puiul gătit în prealabil, care a fost gătit anterior pentru alte feluri de mâncare.

GĂINĂ INSTANTANĂ

Aceste picioare de pui Instant Pot sunt foarte ușor de realizat și ieftine. Puteți folosi coapsele ca fel principal sau puteți scoate carnea din oase și o puteți folosi în alte rețete, deoarece este foarte gustoasă, deoarece este carne închisă la culoare. Păstrați lichidul de gătit pentru supe sau preparați un sos pentru a servi peste pui. Sosul este întotdeauna o idee bună, ca în Rețeta mea de piept de curcan Instant Pot!

CUM SE SEZONEAZĂ DUREREA DE PUI IMEDIAT?

Deoarece scopul meu este de a face rețeta simplă fără a sacrifica aromele, voi împărtăși condimentul meu simplu de păsări. Condimentați mai întâi pulpele de pui pe partea pielii. Tot ce aveți nevoie este: sare, piper negru, boia și oregano uscat. Aceasta este! Presară și pleacă. Partea pielii este prima care devine maro în oală. Așezați pielea coapselor în jos într-o cratiță fierbinte cu ulei și unt. Lăsați-l să se rumenească timp de 2 până la 3 minute. Când adăugați unt, obțineți o piele crocantă, aurie. Cu cât puiul este mai auriu, cu atât va avea mai multă aromă și sosul, dar aveți grijă să nu-l ardeți.

urmareste-ne pe PINTEREST!

Apoi întoarceți-l și lăsați-l să gătească doar un minut. Apăsați butonul Anulare/Oprire. Scoateți puiul pe o farfurie și adăugați apă la IP. Răsturnați bucățile maro de pe partea inferioară a inserției IP. Așezați coasterul pe inserție și coapsele de pui pe coaster. Acum tot ce trebuie să faceți este să configurați IP-ul pentru a fierbe timp de 12 minute. Verificați întotdeauna temperatura internă a cărnii fierte. Pentru pui este de cel puțin 165 de grade F. Mi-am verificat coapsele de pui și toate erau în jur de 200 de grade F.

Sfaturi pentru gătitul picioarelor de pui în oala instant:

  1. Folosiți pulpe de pui care au aproximativ aceeași dimensiune pentru a găti uniform. Îmi place și îndepărtarea excesului de grăsime și piele de pe coapse.
  2. Folosiți o combinație de ulei de măsline și unt pentru o piele frumos aurie. Asta înseamnă și mult gust!
  3. Rumeniti mai întâi partea pielii. Lăsați-l să devină maro până când vedeți un număr adecvat de biți maro în partea de jos a inserției IP. De asemenea, lucrăm la gust aici. Va face și un sos foarte gustos!
  4. Douăsprezece minute a fost perfect pentru 4 pulpe mari de pui. Au ieșit absolut perfect! Dacă doriți să cadă mai mult os, adăugați încă 3 minute la timpul de gătit.
  5. Aici este mai bine să eliberați presiunea în mod natural, deoarece acest lucru nu va usca puiul și va face coapsele super suculente! Recomand același lucru în rețeta mea instantanee pentru piept de curcan.
  6. Lăsați picioarele de pui să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire. Previne scurgerea sucurilor din carne.
  7. Pregătirea sosului este la fel de ușoară ca îngroșarea lichidului rămas în inserția IP după gătirea pulpelor de pui. Puteți folosi făină, dar recomand întotdeauna amidon de porumb, deoarece face sosurile și sosurile mai moi.

CUM FAȚI CRAVUL?

Când vasul Instant este gata, lăsați-l să scadă presiunea în mod natural. Nu durează mult și poți pune masa între timp. Scoateți pulpele de pui și farfuria din insert. Amestecați amidonul de porumb și apa într-un vas mic și turnați lichidul în fundul inserției. Puteți apăsa butonul „săriți” și lăsați-l să gătească până se îngroașă. Este posibil ca lichidul să fie suficient de fierbinte încât să nu fie necesar.

Ce se servește cu pulpe de pui?

Felul meu preferat cu aceste pulpe de pui este un clasic: piure de cartofi! Ne plac, de asemenea, varza de Bruxelles la grătar cu parmezan și usturoi. Cina perfectă pentru duminică sau chiar o ocazie specială. Puteți face, de asemenea, caserola mea de cartofi dulci (nu doar pentru vacanță!), O salată germană de cartofi cu slănină, o caserolă de piure încărcată sau cartofii mei instant gratinați. Există atât de multe posibilități!

REȚETE MAI MULTE INSTANTANE:

Cartofi coapte instant

Orez pufos instant

Învelișuri instant de salată de pui

- >> Urmărește-mă Pinterest, Facebook y Instagram pentru cele mai recente actualizări de rețete!Dacă îți place această rețetă și o faci, fă o poză și împărtășește INSTAGRAM! Etichetează-mă @RecetasLatinas Așa că pot să verific și să las un comentariu! 😀

Pentru mai multe informații despre Instant Pot, consultați Ghid pentru începători. De asemenea, aflați cum să corectați și să evitați mesajul „Ingestion” de pe pagina mea Marijuana arde mesaj instant Trimite.

Pulpe de pui rețetă instantanee

Cel mai bun și mai simplu mod de a găti picioare de pui fără piele și fără piele în oala sub presiune. Bonus: puteți face și un sos delicios!

Mai multe rețete instantanee delicioase: www.crunchycreamysweet.com

Cuvânt cheie: betisoare de pui, oală instantanee

  • 4 pulpe de pui de piele și os
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingura de unt
  • 1 linguriță de usturoi tocat
  • 1 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță piper negru
  • 1 linguriță boia
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • 1 cana de apa
  • 1 lingură de amidon de porumb

  1. Îndepărtați orice exces de piele și grăsime din coapsele de pui.
  2. Condimentați cu sare, piper, boia și oregano pe partea pielii.
  3. Asigurați-vă că inserția din oțel inoxidabil se află în recipientul său instant.

Apăsați funcția „Omite”. Așteptați 2-3 minute și puneți ulei și unt în inserție.

Când untul se topește și sfârâie, se adaugă usturoiul și se amestecă. Adăugați coapsele de pui pe piele cu IP-ul orientat în jos.

Pulpele de pui sunt delicioase și sunt servite instantaneu cu garnituri clasice precum piure de cartofi și legume prăjite. Sau le puteți lăsa să se răcească până când sunt ușor de manevrat și să scoată carnea din oase. Se utilizează în salate și feluri de mâncare principale.