Calorii din foietaj, valoarea nutrițională și beneficiile pentru sănătate Viața alergătorului

Caloriile dintr-o felie de pâine puf variază în funcție de specie

Este aluatul sănătos? Putem mânca pâine puf în timp ce slăbim ?

Întrucât dietele au fost îngrijorate de carbohidrații din dieta lor, aluatul foietaj a fost pe lista alimentelor interzise pentru multe diete de slăbit pentru slăbire și întreținere. Carbohidrații și caloriile dintr-o felie de pâine pufos se pot aduna dacă nu sunteți atent. Dar puteți mânca pâine pufă și pierde în greutate, iar unele forme de pâine pufă fac chiar parte dintr-o dietă sănătoasă.

Calorii și valoarea foilor de foietaj

Valoare de foietaj de grâu integral

Porție 1 felie (28 g)
Per porție% din cifrele zilnice * în timpul servirii

Calorii 62.5
Calorii din grăsime 34
Grăsime totală 4,3g
Grăsimi saturate Rețineți totuși că trebuie să dublați aceste cifre nutriționale dacă faceți un sandviș cu felii de pâine vechi de doi ani.

Dar alte tipuri de pâine pufă ?

Pâinea albă fulgi preparată comercial împrumută în jur de 80 de calorii și 1 puțină grăsime. Foile albe pot furniza probabil 15 atomi de carbohidrați și mai mult și, din moment ce este mai puțin din interiorul pâinii pufulțe albe, aportul net de carbohidrați va exista cam la fel.
Pâinea de secară poate fi făcută sau nu din semințe întregi, în funcție de marca pe care o cumpărați. De asemenea, se poate face dintr-un amestec de semințe întregi rafinate. O felie tipică de pâine de secară împrumută 65 de calorii, aproximativ 1 kilogram de grăsime, 12 grame de carbohidrați, 1,5 g și 2,1 atomi de proteine.

Calorii într-o felie de pâine pufă (după marcă și varietate)
Marca și varietatea pâinii puf face diferența în numeroasele calorii pe felie. Dacă comparați diferite tipuri de pâine, veți observa că dimensiunea și grosimea feliei variază considerabil. De asemenea, amintiți-vă că coroanele întregi pentru aluat acru tind să fie mai bogate în calorii, dar obțineți beneficiile insolubilelor care sunt bune pentru sănătate și nu sunt absorbite în organism.

Cea mai sănătoasă pâine pufă pentru tine va depinde de obiectivele tale nutriționale. Este posibil să încercați să reduceți aportul de zahăr și să creșteți aportul zilnic de fibre. Unii consumatori de pâine pufă încearcă să mănânce mai multe proteine. Folosiți eticheta nutrițională mai degrabă decât partea din față a pachetului pentru a vă orienta deciziile.

Vă rugăm să scrieți că informațiile nutriționale enumerate mai sus se aplică unei singure felii de pâine. Dacă verificați dacă există pachete calorii de pâine pufă, veți spăla că două felii sunt de obicei listate ca o singură porție, deoarece este cantitatea consumată de obicei dintr-o singură masă (o cantitate instruită pentru a apela la porțiunea de NLEA).