CALORII Entrecot de vită
100g friptură de coastă de vită vă aduce:

Calorii în Beef Rib Eye
Entrecotul este o bucată de calorii medii, destul de grasă, dar a cărei grăsime este ușor eliminată dacă ești atent. Conține proteine de calitate, vitamine (PP, B12) și minerale (fier, zinc, cupru și seleniu).
Entrecotul de vită este plin de proteine excelente pentru corpul nostru și poate furniza o mare parte din necesitățile zilnice ale acestui nutrient. Carnea de vită nu are o bună reputație, dar este destul de posibil să o introducem în dieta noastră fără a fi exagerată și fără a afecta sănătatea. Este o alegere deosebit de atractivă pentru femei în perioadele menstruației când poate apărea deficit de fier. Cu conținutul său ridicat de fier și vitamine B12, carnea de vită nu trebuie evitată.
Ce este entrecot de vită ?
Entrecotul de vită este o coastă dezosată și nu o bucată între coaste. Este foarte popular în restaurantele noastre franceze, deoarece este tandru și gustos în același timp. Se potrivește perfect cu legumele sau alimentele cu amidon, cum ar fi cartofii.