CALORII Guacamole mexicane

100g de Guacamole mexican vă aduce:

Câte calorii în Guacamole mexican ?

După cum sugerează și numele, guacamolul mexican este o specialitate culinară originară din Mexic. Este pur și simplu piure de avocado. În funcție de rețetă, ingredientele pot varia, dar adevăratul guacamole mexican este făcut cu avocado, roșii, coriandru, suc de lămâie, sare și piper. Deci, spre deosebire de ceea ce s-ar putea crede, guacamolul tradițional mexican nu conține condimente. Din punct de vedere nutrițional, guacamolul mexican este relativ scăzut în proteine și carbohidrați. Pe de altă parte, lipidele sunt destul de prezente, 12 g la 100 g, pur și simplu pentru că avocado este un fruct care conține grăsimi. Aceștia sunt, mai precis, acizi grași nesaturați, cunoscuți ca fiind benefici pentru sănătate. În cele din urmă, 100 g de guacamol mexican furnizează aproximativ 130 kcal.

Ce guacamol mexican să alegi ?

În supermarketuri, veți găsi rar guacamole mexicane adevărate. Întrucât acestea sunt preparate industriale, rețetele nu au nicio legătură cu originalul. Deci, veți găsi o mulțime de alte ingrediente, cum ar fi mazărea, ceapa, smântână, dar, de asemenea, o mulțime de conservanți, stabilizatori și coloranți. Pe scurt, suficient pentru a schimba radical gustul adevăratului guacamol mexican. Mai rău încă, puteți întâlni niște guacamole care nu sunt chiar guacamole. De fapt, acesta este vândut ca sos de guacamole, cu apa ca ingredient principal. Avocatul apare doar în partea de jos a listei doar în total sub 3%. Cel mai bun pariu este să-ți faci propriul tău guacamol. Rețeta este foarte simplă și ușor de făcut, fără robot de bucătărie. O simplă furculiță va face trucul pentru a zdrobi avocado.