Calorii în; struț (file de struț)

Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !

calorii

Strutul este o pasăre de crescătorie ale cărei ouă și carne sunt consumate în același timp. Ouăle de strut sunt o proteină grasă la fel ca ouăle de pui, totuși carnea de struț este una dintre cele mai slabe și, prin urmare, este ideală pentru pierderea în greutate: anumite bucăți de carne de struț au un conținut de grăsime mai mic de 1%. Strutul are, de asemenea, un conținut scăzut de colesterol în comparație cu alte cărnuri obișnuite și este considerat una dintre cele mai sănătoase cărnuri din jur. Carnea de strut este gustoasă și are un gust puternic, dar similară cu cea a cărnii de vită. Singurul său dezavantaj este prețul ridicat și raritatea, deoarece de multe ori trebuie cumpărat de la o fermă de struți, care îl rezervă pentru ocazii speciale.

Iată informațiile nutriționale pentru 100g file de struț: