CALORII Jalebi

100g de Jalebi vă aduce:

calorii

Câte calorii în Jalebi ?

Jalebi este o patiserie prăjită consumată în țări precum India, Nepal și Pakistan. Este alcătuit din făină, zahăr, miere și cardamom. Forma sa specifică este elicoidală. Textura sa este crocantă și gustul său puternic dulce. Din punct de vedere nutrițional, jalebi este alcătuit în principal din carbohidrați, din miere, zahăr și făină, și grăsimi din prăjire. Acest lucru îl face un aliment destul de caloric. Astfel, pentru 100 g, oferă 330 de calorii, inclusiv aproape 60 g de carbohidrați și 10 g de lipide.

Jalebi, o patiserie populară

Jalebi nu este cunoscut doar în țările subcontinentului indian. De fapt, este consumat în multe părți ale lumii, cum ar fi țările Maghreb și Orientul Mijlociu, cum ar fi Algeria, Iran sau Siria. Dar și pe continentul african, ca în Mayotte sau Zanzibar. În funcție de locație, jalebi are un nume diferit. Când vine vorba de o patiserie orientală, se numește, de exemplu, zlabia sau zelabia. În anumite locuri, jalebi se prepară urmând o variantă a rețetei. În Béja, Tunisia, mkharekul este astfel pregătit. În Boufarik, Algeria, se pregătește o altă variantă de jalebi, care apoi ia forma unor bețe.