Calorii midii și cartofi prăjiți

Însoțirea midiilor și cartofilor prăjiți
În funcție de locație, acest fel de mâncare poate fi servit cu băuturi diferite. În Belgia, va fi de preferință o bere de abație blondă, în timp ce în nordul Franței ar putea fi un vin alb din Alsacia. Desigur, pot fi și alte vinuri albe, dar rareori vin roșu care merge mai puțin bine cu acest fel de mâncare.
Pe lângă sosul de marinată, unora le place să adauge maioneză cu cartofii prăjiți, mai rar ketchup.

midii

Midii și cartofi prăjiți: fel de mâncare dietetic ?
Consumul de midii în timpul unei diete este o idee bună, atâta timp cât nu adăugați exces de grăsime. Cu toate acestea, la midii și cartofi prăjiți, problema apare deoarece cartofii prăjiți pot conține o cantitate bună. În plus, cartofii și chiar mai mulți sub această formă au un IG ridicat, ceea ce pune o problemă a creșterii insulinei și a depozitării nutrienților.