Calorii pentru vin »Câți sunt într-un pahar

Cuprins

Ce calorii și nutrienți are vinul?

Câte calorii are de fapt un pahar de vin depinde de nutrienții din vin. Conținutul de alcool (vol .-%) și carbohidrații sunt în principal responsabili de valoarea nutrițională a vinului (vinul conține și alți nutrienți precum calciu, magneziu sau proteine). Diferitele ingrediente înseamnă că diferite tipuri de vin au, de asemenea, un conținut caloric diferit.

Verificarea caloriilor: vin alb și vin roșu în comparație

Practic, se poate spune că vinurile cu un conținut mai mare de alcool și zahăr rezidual mai puternic au, de asemenea, mai multe calorii. În comparație, vinurile roșii tind să aibă ceva mai multe calorii decât vinurile albe, deoarece conținutul de alcool este de obicei mai mare aici.

Ca regulă generală, cu cât este mai mult alcool în vin, cu atât are mai multe calorii. Aproximativ vorbind, diferențele calorice dintre vinul alb și cel roșu nu sunt deosebit de mari.

Dacă doriți să calculați singur caloriile din vin, procedați după cum urmează:

Pentru a calcula caloriile din vin, este necesar să aflăm câte grame de alcool sunt în vin. O privire la eticheta sticlei ajută aici. Pentru exemplul nostru, presupunem un vin cu 11,5% alcool și o cantitate de 100 ml.

Un conținut de alcool de 11,5% nu înseamnă că vinul conține și 11,5 grame de alcool. Deoarece densitatea alcoolului este de numai 0,8 grame pe mililitru. Mai întâi trebuie făcută o conversie în grame:

11,5 ml alcool x densitate 0,8 = 9,2 grame alcool

Un gram de alcool conține 7,1 calorii. Prin urmare, cei 100 ml de vin au în jur de 65 de calorii care provin din alcool. Cu toate acestea, există și alte calorii din alte ingrediente, cum ar fi carbohidrații.

Câte calorii există într-un pahar de vin?

Pentru 100 ml de vin alb, aproximativ 82 calorii și pentru un pahar mic de vin roșu de 100 ml aproximativ 85 calorii.

Cu toate acestea, ambele valori sunt doar orientări. Cu numeroasele tipuri diferite de vin, există o anumită gamă de valori calorice, care depind și de producător. Vinul este un produs natural și are anumite fluctuații.

Vinul roșu sau vinul alb au mai puține calorii?

În ceea ce privește gustul, vinurile albe sunt considerate mai ușoare și mai digerabile decât vinurile roșii. Aceasta este și tendința pentru caloriile conținute. Multe vinuri albe au ceva mai puține calorii decât vinurile roșii. Iată o scurtă prezentare generală cu exemple:

• Riesling - aproximativ 80 de calorii la 100 ml
• Sauvignon Blanc - aproximativ 81 de calorii la 100 ml
• Pinot Blanc - aproximativ 81 de calorii la 100 ml

• Cabernet Sauvignon - aproximativ 83 de calorii la 100 ml
• Merlot - aproximativ 83 de calorii la 100 ml
• Pinot Noir - aproximativ 86 de calorii la 100 ml

În gama vinurilor, există abateri minore în caloriile conținute, care, totuși, nu sunt deosebit de semnificative în ansamblu. Dacă doriți să economisiți calorii în timp ce savurați vinul, poate fi util să aruncați o privire la spritzerele de vin.

Bucurați-vă de calorii reduse cu vin spritzer

Amestecarea apei și vinului reduce conținutul de alcool, astfel încât vinul să-ți meargă mai repede în cap. Diluând vinul cu apă, băutura se extinde (de exemplu, 100 ml de vin cu 100 ml de apă) și vă puteți delecta într-un mod mai relaxat și fără a sacrifica cantitatea dacă doriți să consumați puțin mai puține calorii (de exemplu, datorită unei diete).

---