CALORII Sirop de granadină

100 ml sirop de grenadină vă aduc:

granadină

Câte calorii din siropul de grenadină ?

În general, siropul este orice lichid gros obținut prin reducere din apă, zahăr, fructe sau plante. Siropul de granadină este un sirop de apă dulce, de culoare roșie. În ceea ce privește fructele, spre deosebire de ceea ce sugerează și numele, siropul de grenadină nu se mai face din rodii. Grenadina se obține de fapt dintr-un amestec de fructe roșii și vanilie. În unele rețete, siropul nu este făcut din fruct, ci pur și simplu pe bază de arome sau extracte. În funcție de marcă, numărul de calorii din siropul de grenadină poate varia. În medie, 100 ml furnizează aproximativ 300 kcal, deoarece siropul este mai presus de orice zahăr. Pentru un pahar de 25 ml, ne apropiem de 75 kcal.

Rețeta casei

Confruntați cu producția redusă de rodii și costul ridicat al acestora, majoritatea producătorilor au abandonat complet acest fruct în rețetele lor. Doar câțiva producători artizanali continuă să facă sirop de grenadină autentic. Așadar, dacă doriți să gustați sirop de grenadină adevărat, mai rămâne un singur lucru de făcut: faceți-l singur. Pentru aceasta, aveți nevoie de 3 grenade. Curățați-le și colectați semințele. Într-o cratiță, puneți aceeași greutate în apă ca cea a semințelor. Gatiti 10 minute apoi, folosind o furculita, pasati semintele de rodie. Filtrează totul pentru a obține suc. Apoi, într-o cratiță, combinați zahărul și sucul pentru o greutate egală. Se încălzește câteva minute și gata.