Camuflajul alimentar este o idee bună; Fundația Olo
Poate fi tentant să „ascundem” alimentele într-un vas, astfel încât copilul nostru să le mănânce fără să știe. Este o idee bună?
Ce este camuflajul alimentar?
Ați gătit o rețetă delicioasă de paste cu pui și legume la grătar. Copilul tău sortează mâncarea pe farfurie. El mănâncă paste și pui, dar respinge ciupercile și ardeii. Știi, totuși, că legumele îi sunt bune. Ai ideea să adaugi ciuperci și ardei în bucăți mici în sosul felului său de mâncare preferat. Le va mânca fără să știe. Aceasta se numește camuflaj alimentar!
Efectele nedorite ale camuflajului alimentar
Ascunderea alimentelor poate părea o modalitate eficientă de a face copilul să mănânce alimentele care nu le plac. Pe de altă parte, aceasta nu este o metodă preferată.
1. Nu vă permite să vă dezvoltați gusturile
Ascunderea unui aliment într-un vas nu îi permite copilului să-l descopere cu simțurile sale și, prin urmare, să îl aprecieze. Da, o va mânca în seara asta, dar s-ar putea să refuze să o încerce data viitoare. Uneori este frustrant! Dar amintiți-vă, este normal ca un copil mic să refuze să guste un aliment nou sau să mănânce un aliment care îi place.
2. Poate limita varietatea alimentelor
Este normal ca copilul dumneavoastră să se bucure mai puțin de unele feluri de mâncare. Și tu ai propriile tale preferințe! Important este să-i oferi o varietate de alimente pe farfurie. Atunci îl lași să decidă ce să mănânce. Evitați să cădeați în capcana oferirii a ceea ce apreciază. De exemplu, evitați să oferiți întotdeauna carne sub formă de găluște sau să ascundeți întotdeauna legumele într-un sos.
3. Poate crea percepția greșită a alimentelor camuflate
Dorind cu orice preț să mâncăm un anumit aliment, acordăm o mare importanță acestuia. Poate duce la dezgust pentru acest aliment. El devine un dușman! În plus, trimite mesajul că mâncarea nu este interesantă așa cum este.
4. Poate afecta relația de încredere
Te aștepți ca copilul tău să-ți spună adevărul. Același lucru este valabil și pentru el: se așteaptă să-i spui cu adevărat ce are pe farfurie! Dacă copilul tău află că l-ai mințit, s-ar putea să se simtă trădat. După aceea, va deveni suspect și îi va fi frică să încerce feluri de mâncare noi.