Cancer Dieta ketogenică singură nu este suficientă Thierry Souccar Editions
Dieta ketogenică, săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, a devenit foarte populară pentru combaterea cancerului. Ce ne putem aștepta cu adevărat de la asta? Câteva răspunsuri cu Magali Walkowicz, autorul cărții Combaterea cancerului cu dieta ketogenică.
Nu este dieta ketogenică prea greu de urmat ?
Magali Walkowicz: Trecerea de la o dietă clasică la o dietă ketogenă, săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, perturbă obiceiurile. Dar atât experimentele pe animale, cât și datele clinice publicate, precum și experiența mea cu pacientul meu, arată că, deși este foarte strictă, această dietă este, în general, bine acceptată.
Lucrez cu această dietă de aproape cinci ani și persoanele care nu au reușit să o respecte pot fi numărate pe degetele unei mâini. Pentru acești oameni, am sfătuit să urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, dacă nu cel puțin o dietă cu indice glicemic scăzut.
Când intră în vigoare dieta ?
În medie, după zece zile, pacienții mei experimentează un impuls energetic, pot face sport din nou și nu se simt obosiți. Preia conducerea are mult de-a face cu asta, pentru că îi face actori în tratamentul lor.
Cu toate acestea, aceasta nu este singura explicație. Acidul beta-hidroxibutiric (corpul cetonic) pare, de asemenea, să aibă un efect direct asupra minții.
În ceea ce privește efectele asupra cancerului în sine, este dificil să răspunzi la întrebarea pusă, pentru că nu știi niciodată sigur cât din rezultatul se datorează tratamentelor și cât se datorează dietei sau suplimentelor posibile. În acest sens, sunt în curs studii care ar putea oferi răspunsuri mai precise.
Voi adăuga că însoțesc pacienții care doresc să implementeze o dietă ketogenică, dar am și un pacient care nu dorește să urmeze o dietă ketogenică și care vine să mă vadă doar din motive de proximitate geografică. Diferențele pe care le văd în cursul bolii între aceste două grupuri de pacienți mi se par semnificative - observ că primii aud adesea de la oncologul lor că rezultatul este destul de excepțional; Observ, de asemenea, mai multe recurențe timpurii în al doilea grup.