Cancerul dieta ketogenică scade grăsimea abdominală și insulina
Dieta ketogenică, săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, creează un mediu metabolic nefavorabil pentru progresia cancerului: rezultatele provin dintr-un studiu controlat randomizat.
De ce este important acest lucru
Viziunea asupra cancerului se schimbă. Se crede că este o boală genetică cauzată de o serie de mutații ale ADN-ului, dar pentru unii cercetători se comportă ca o boală metabolică.
Știind că glucoza și fermentația acidului lactic sunt folosite ca combustibil de multe (nu toate) celule canceroase, cercetătorii cred că o dieta cetogenica, sărac în carbohidrați și bogat în grăsimi, ar putea limita fluxul de glucoză către celulele tumorale, oferind în același timp țesuturilor normale cu un alt tip de combustibil: cetone.
Mai multe studii pe animale arată că dieta ketogenică poate încetini dezvoltarea tumorilor sau îmbunătăți supraviețuirea. La om, studiile sunt puține și rezultatele lor sunt dificil de interpretat, deoarece sunt în principal rapoarte de caz. În prezent nu există dovezi formale că o dietă ketogenică (combinată cu tratamente) poate modifica semnificativ evoluția unor tipuri de cancer, dar studiile sunt în curs de desfășurare.
Studiul
Într-un nou studiu publicat în The Journal of Nutrition, cercetătorii au comparat efectul unei diete ketogenice cu cea a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi la 45 de femei cu cancer ovarian sau endometrial. Operația a durat 12 săptămâni. Cercetătorii au analizat nivelurile de glucoză, insulină, IGF-1 (un factor de creștere în celule, inclusiv celulele canceroase) și β-hidroxibutiratul, un organism cetonic. Prin urmare, acesta este un studiu controlat și randomizat cu privire la utilizarea dietei ketogenice la om în cancer, un prim, la un nivel de dovezi mai interesant decât studiile anterioare.