Când este un vin uscat, demisec, încântător, dulce?
Dacă ați analizat mai atent etichetele diferitelor vinuri, veți observa diferitele nume. Am dori să explicăm mai în detaliu ce reprezintă acestea. De asemenea, vă oferim sfaturi despre cum să aflați care sunt informațiile dacă nu sunt pe sticlă.
Uscat, demisec, minunat și dulce. Zahărul rezidual încă conținut în vin este declarat cu aceste denumiri. Cu cât este mai puțin zahăr în vin,uscător" este el. Cu toate acestea, simpla subdiviziune în dulceață reziduală este controversată, deoarece vinul poate fi perceput diferit de la persoană la persoană. De aceea se vorbește despre așa-numitele percepții analitice și senzoriale. Deoarece există multe alte detalii care compun vinul, un băutor de vin poate găsi în continuare un vin uscat foarte moale.
La vinoamano puteți filtra vinurile în uscat, demisec, dulce și dulce. Astfel ajungi mai repede la vinul dorit.
Gustul analitic al vinului
Gustul analitic se referă la valorile vinului determinate în laborator. Acestea au fost stabilite de Uniunea Europeană (UE) în 2002 și specifică când un vin poartă numele.
Regulamentul (CE) nr. 753/2002 al Comisiei din 29 aprilie 2002
Uscat (italian "secco" sau "asciutto")
Vinurile uscate au zgomot. Regulamentul UE un conținut rezidual de zahăr de cel mult 4g/L. Cu toate acestea, vinurile cu până la 9g/L pot fi descrise și ca „uscate” dacă aciditatea totală este cu cel puțin 2g/L mai mică.
Mediu uscat (italian "abboccato")
Conform regulamentului UE, vinurile demiseci au un conținut maxim de zahăr rezidual de 12g/L.
Minunat (italian "amabile")
Conform regulamentului UE, vinurile dulci pot avea un conținut rezidual de zahăr de 13g/L - 45g/L.
Dulce (italian "dolce")
Conform regulamentului UE, vinurile dulci au un conținut rezidual de zahăr de cel puțin 46g/L.
Dacă nu există etichetă pe sticlă ?
Cu câteva excepții, vinurile din Italia nu au o astfel de denumire sau indicație. În principiu, se poate presupune că majoritatea vinurilor italiene sunt uscate. Cu toate acestea, datorită structurii lor, este mai probabil să fie băutorul de vin mai moale sau spre semi uscat apărea. Pentru a vă oferi o mică perspectivă asupra gustului, ne străduim din răsputeri să oferim cât mai multe valori analitice posibil. Puteți găsi acestea listate în descrierea de pe pagina articolului respectiv al produsului. Cu toate acestea, același lucru se aplică aici: „Încercarea este mai bună decât studierea”. Pentru că doar așa puteți explora și dezvolta propriul gust.
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Bine ați venit la vinoamano.de - magazinul online pentru iubitorii și cunoscătorii de vinuri
vinoamano este magazinul online pentru vinuri și delicatese selectate la prețuri mici. Dacă sunteți în căutarea unui vin roșu, vin alb sau Prosecco, veți găsi exact ceea ce trebuie în magazinul nostru. Ne uităm îndeaproape la fiecare vin înainte. Așa că există ceva pentru fiecare tip de vin.
Pur și simplu cumpărați vinuri online
În magazinul nostru veți găsi în principal vinuri italiene. Le puteți cumpăra cu ușurință online. Fie că sunt soiuri de struguri populare precum Primitivo, Negroamaro sau Sangiovese sau vinuri din locații speciale precum Lugana. Fiecare iubitor de vin poate găsi ceea ce își dorește inima la noi. Acum putem oferi vinuri din multe regiuni ale Italiei. De exemplu în sudul Pugliei sau Siciliei. Abruzzii din centrul Italiei. Sau Veneto și Trentino în nord. În plus, oferim și specialități delicioase, cum ar fi uleiul de măsline sau pastele. Asta face momentul vinului perfect. Fiecare articol din gama noastră este actualizat continuu. Acest lucru ne permite să implementăm informații și schimbări rapid și să oferim întotdeauna clienților noștri cea mai bună experiență de cumpărături. Ca pasionați de vin, ne place să încercăm lucruri noi. De aceea, puteți găsi în mod regulat vinuri noi la vinoamano. Așa că merită întotdeauna să verifici.
Așa se cumpără vin online la vinoamano
Cumpărarea vinului online la vinoamano este rapidă și ușoară. Începătorii și pasionații cu experiență își vor găsi rapid drumul în jurul nostru. Ne clasificăm vinurile în funcție de țară și regiune. Astfel putem face căutarea cât mai ușoară posibil. Dacă v-ați petrecut ultima vacanță în Apulia, de exemplu, puteți găsi această regiune cu doar câteva clicuri. Avem și vinuri care au câștigat premii extraordinare. Acestea sunt marcate cu cuvântul cheie „Prämiert” și sunt ușor de recunoscut în prezentarea generală. După ce ați găsit articolele, le puteți examina și închide cu ușurință. Fiecare articol este livrat direct din depozitul nostru. De aceea, puteți combina vinurile după cum doriți. Comanda va fi acasă în doar 1-5 zile lucrătoare. Livrare gratuită pentru mărfuri evaluate la 79 EUR sau mai mult.
Ceea ce face magazinul online vinoamano atât de special?
Scopul nostru este ca fiecare iubitor de vin să găsească vinul potrivit cu noi. Și în plus, veți dori să descoperiți ceva nou. De aceea, depunem eforturi mari pentru a vă povesti în detaliu despre produsele noastre. La noi veți găsi descrieri de articol ușor de înțeles, care nu sunt prea lungi și care conțin în continuare toate informațiile necesare. Cu fiecare vin spunem ceva despre cramă, soiul de struguri și locația. Facem toate acestea fără atitudinea tipică a unui negustor normal de vinuri. Deși a juca puțin „snob” poate fi distractiv:-) - Și dacă informațiile din texte nu sunt suficiente, așteptăm cu nerăbdare apeluri (02561 4483600) și e-mailuri pentru a răspunde la orice întrebare. Clienții noștri simt că sunt îngrijiți în permanență, lăsându-și capul liber pentru vinuri noi.
Sfaturi, informații și știri despre vinuri pe blogul vinoamano.de
Puteți găsi și mai multe informații despre lumea noastră pe blogul nostru. Aici puteți găsi în mod regulat știri și informații despre cramele cu care lucrăm. Așadar, puteți cunoaște și mai bine țara și vinurile. De asemenea, oferim sfaturi care pot ușura lucrurile unui băutor de vin în viața de zi cu zi. Ne ocupăm de vin non-stop și dorim să ne împărtășim cunoștințele. În același timp, așteptăm cu nerăbdare feedback și sugestii pentru a ne îmbunătăți continuu oferta.