Când fibrele nu rimează neapărat cu linia; Căutător
Dietele bogate în fibre nu duc întotdeauna la pierderea în greutate, arată această cercetare de la Universitatea din Copenhaga (Danemarca). Eficacitatea unei diete depinde de tipul de bacterii din intestin sau de microbiota. Un studiu care susține o nutriție personalizată sau o dietă personalizată, după analiza scaunului și a bacteriilor intestinale ale pacientului.
O astfel de analiză va face posibilă prezicerea rezultatelor unei diete sau personalizarea dietei în funcție de microbiota, pentru a-i oferi toate șansele de succes. Acesta este în special cazul dietei nordice, luată în considerare în acest studiu, bogată în fibre, dar al cărei succes va depinde de compoziția microbiotei intestinale a subiectului.
Anumite specii de bacterii joacă un rol decisiv în reglare și scăderea în greutate, amintesc cercetătorii care explică de ce o dietă bogată în fibre nu rimează întotdeauna cu scăderea în greutate. Bacteriile intestinale umane sunt o parte importantă a răspunsului și, prin urmare, ar trebui luate în considerare în tratamentul supraponderalității.
Pentru fiecare microbiotă, dieta sa personalizată: demonstrația se face la 62 de participanți supraponderali distribuiți pentru a urma timp de 26 de săptămâni, fie o dietă nordică, fie o dietă standard daneză, 2 diete în care aportul de fibre și cereale variază considerabil. Dieta nordică, bogată în fibre, pune mai mult accent pe alimentele integrale, cum ar fi legumele și fructele. Măsurătorile de greutate au fost luate înainte și după dietă. Probele de scaun de la participanți au fost analizate și participanții clasificați în 2 „enterotipuri” sau sau modele de bacterii intestinale. Această distribuție a fost făcută în funcție de abundența tipurilor de Prevotella () vs Bacteroides. Aproximativ jumătate dintre participanți au fost repartizați la grupul Prevotella> Bacteroides, cealaltă jumătate la grupul cu raport scăzut. După perioada inițială de studiu de 26 de săptămâni, toți cei 62 de participanți s-au alăturat dietei nordice pentru un an suplimentar.