Când r; gimele te îngrașă

Dietele de slăbit măresc riscul de îngrășare.

îngrașă

om supraponderal

În 2010, în fața proliferării și mediatizării dietelor destinate să slăbească, ANSES (Agenția Națională pentru Sănătate Alimentară, de Mediu și Sănătatea Muncii) a publicat un raport în care avertiza împotriva riscurilor asociate practicilor dietetice de slăbire.

În plus față de pericolele pentru sănătate (oase, inimă și rinichi) observate în anumite diete, autorii au denunțat riscul recâștigării greutății pe termen mai mult sau mai puțin lung (celebrul „efect yo-yo”) și au subliniat situația paradoxală. potrivit căruia „cu cât alimentăm mai mult, cu atât promovăm creșterea în greutate”.

Dietele te îngrașă? La această întrebare au încercat să răspundă cercetătorii finlandezi. Pentru a anula efectele datorate fundalului genetic, aceștia și-au efectuat studiul pe gemeni. În total, aproape 2.000 de perechi de gemeni fără antecedente medicale și cu greutate normală au participat la studiu. Participanții s-au născut între 1975 și 1979 în Finlanda. Greutatea și înălțimea lor au fost înregistrate la 16, 17, 18 și 25 și s-a calculat IMC (indicele de masă corporală). Numărul dietelor de slăbire întreprinse care au dus la pierderea a peste 5 kg a fost, de asemenea, colectat la sfârșitul studiului.