Când trebuie să mănânci gras?

Alegeți una dintre următoarele subcategorii:

De la Dr. Joe Klemczewski

Dr. Joe îți răspunde la întrebările despre nutriție și forma optimă de concurență.

Î: Ce moment al zilei este cel mai bun moment pentru a mânca grăsimi? Ar trebui să mănânc mai multe grăsimi mai devreme în timpul zilei în timpul dietei mele?

A: Eficacitatea unei diete și momentul potrivit pentru relaxare sunt cei doi factori principali care trebuie luați în considerare atunci când vine vorba de cantitatea de grăsime consumată și când este cel mai bun moment al zilei pentru a consuma grăsimi.

Grăsimea are cu siguranță un rol de jucat ca sursă de energie - nu uitați asta. La fel ca și carbohidrații, grăsimile pot fi folosite și ca combustibil. Cu toate acestea, dacă corpul tău folosește grăsimea din dietă ca sursă de energie, atunci nu arde prea mult din grăsimea care s-a acumulat peste abdomenul tău.

Poate fi tentant să eliminați complet grăsimile din dieta dvs., dar grăsimea este utilă pentru suprimarea poftei de mâncare. Având în vedere că grăsimile și carbohidrații sunt principalele surse de energie ale organismului, rata metabolică ar trebui luată în considerare și cât de eficient puteți arde acești doi nutrienți.

Cineva care se pricepe foarte bine la utilizarea carbohidraților ca sursă de energie - adică mai mult de tipul corpului ectomorf - poate consuma o cantitate destul de mare de carbohidrați și menține în continuare rata metabolică ridicată. Prin urmare, acest tip de corp nu are nevoie de multe grăsimi în dieta sa.

Grăsimile conțin mai mult de două ori mai multă energie (calorii pe gram) decât carbohidrații, are cel mai mic efect termogenic dintre toți nutrienții și nu are niciuna dintre proprietățile anabolice ale carbohidraților. În general prefer consumul de carbohidrați decât consumul de grăsimi. Dar cineva care trebuie să mănânce foarte puțin în calorii în timp ce urmează o dietă și este sensibil la aportul de carbohidrați - adică mai mult de tipul corpului endomorf - trebuie să ia în considerare și senzația de foame și necesarul general de energie.

Deși nu sunt un susținător general al dietei ketogenice, luarea în considerare a unor aspecte ale acestei diete ar putea avea sens pentru unii oameni. În cazul în care cineva face progrese mai bune în ceea ce privește o dietă săracă în carbohidrați, înlocuirea unei anumite cantități de calorii din carbohidrați cu grăsimi îi poate ajuta să se simtă plini. Cu toate acestea, progresul dezvoltării fizice încetinește dacă consumi prea multe grăsimi sau dacă consumi prea mulți carbohidrați.

Î: În articolele dvs. despre „Cinci etape ale dietei competitive” ați menționat că metabolismul dvs. încetinește. Cum pot evita acest lucru?

Dimensiunea acestei coloane nu-mi permite să intru în fiecare aspect al metabolismului. Prin urmare, vă recomand să citiți articolele publicate pe acest subiect în edițiile anterioare ale Natural Culturism & Fitness sau vizitați site-ul meu web www.thedietdoc.com.

Î: În timpul unei diete înainte de concurs, este mai bine să vă limitați la consumul de surse sănătoase de carbohidrați, cum ar fi legumele, sau ar trebui consumate și alimente bogate în carbohidrați, precum prăjituri de orez, pâine și ambalaje? Vreau să adaug o varietate în dieta mea, dar mănânc doar cele mai bune alimente pentru a-mi menține mușchii și a reduce grăsimea corporală.