Cântecul de cireșe agitate IG FĂINE ORGANICE SCăzute
Făină din care nu cunosc IG, dar care sunt considerate ca reglante și care permit scăderea IG a alimentelor asociate preparatului: Cânepă
Nb: Corecție pe 25 iunie: După un comentariu și mai multe verificări, există într-adevăr o întrebare despre IG al făinii de orz decorticat. De fapt, orzul decojit gătit are un IG de 25. Pâinea de orz decorticată are un IG mai mic de 35. Ca și în aceste două cazuri, există gătit și modificare, nu este posibil pentru noi să evaluăm cu exactitate IG al orzului uscat, dar noi poate considera într-adevăr, având în vedere pâinea și coacerea, că IG-ul său poate fi mai mic decât 25. Transformarea sa în făină nu ar putea depăși 35 dacă vrem să credem proporțiile obișnuite. Cu toate acestea, sursa utilizată inițial pentru definirea acestui IG în acest articol este într-adevăr controversată. Toate scuzele mele.
Dacă sunteți din Paris sau treceți prin Paris, nu ezitați să mergeți la ziua Saveurs Durables, voi fi foarte fericit că voi putea să-mi cunosc personal cititorii.!

În cele din urmă, îmi pare rău să vă anunț că da, pentru o vreme Newsletter-ul meu a cunoscut o tulburare gravă și nu funcționează. Încerc să o remediez, astfel încât să vă puteți înscrie și să mă urmați din nou! Nu ezitați să mă urmați pe Facebook, Twitter sau chiar Hellocoton
42 comentarii:
oh lala, în timp ce îmi vorbește despre articolul tău. În primul rând cu privire la faptul că nu public deseori, apoi mă recunosc în totalitate când spui „Acesta este și unul dintre lucrurile care îmi lipsesc cel mai mult la munca mea în biocoop, ajutând oamenii să se supere zilnic în dieta lor”., Lucrez într-un magazin organic și, din fericire, există aceste schimburi cu clienții săraci, care se confruntă cu o schimbare a dietei, pleacă puțin mai puțin neînarmați și se întorc să-și împărtășească experiența și să primească sfaturi noi.
Apropo, folosesc în mod regulat fulgi de ovăz în prăjiturile și crustele mele, care îmi plac foarte mult pentru latura „rustică”, dar nu o văd în articolul tău. Dacă găsiți informațiile despre IG-ul său, sunt cel care iau.
Vă mulțumim pentru articolele dvs., este întotdeauna o plăcere să vă citesc și este mai bine puțin, dar de bună calitate.
Da, îmi amintesc bine de Emilie că și tu lucrezi într-un magazin organic. și, după cum spui, aceste schimburi sunt ceea ce face ca munca să fie puțin distractivă sau care compensează clienții neprietenoși. Dacă am notat fulgii de ovăz nu l-ai văzut hehe. a priori a IG 65 dar nu am găsit informații 100% fiabile a priori ar avea un IG ridicat. Pentru a compensa cu o parte din tărâțe de ovăz și asta ar putea face asta. Îți mulțumesc pentru comentariul tău care mă atinge!
Bună ziua, mă alătur la 10 luni de la publicarea postării, dar asta înseamnă că este încă relevantă ! Căutam informații despre făina de Kamut și aici am descoperit acest blog de gătit. Voi face un mic tur pentru a afla mai multe! În caz contrar, mănânc conform metodei Montignac și, prin urmare, GI scăzut. Dintr-o dată, încep să identific destul de mult IG-urile alimentelor. nu este ușor, dar vine:) Deci, fulgii de ovăz au un IG de aproximativ 50. Nu este cel mai rău, dar nici cel mai bun. Tărâțele de ovăz au 15. Ne vedem în curând și vă mulțumim pentru această postare super detaliată:)
Foarte frumos articol care completează articolul lui Christine Calvet „Intoleranțe scăzute ale IG și alimentelor” publicat pe Eating else în urmă cu câteva săptămâni http://www.manger-autrement.fr/index.php/intolerances-alimentaires/articles/ 150-glycemic-index -si-intoleranta alimentara
Am profitat de ocazie pentru a-l împărtăși la sfârșitul postării menționate;-)
Mulțumesc mult Carinne, e prea amabil de tine!
Într-adevăr mare ! Este pentru prima dată când găsesc un articol atât de cuprinzător despre IG al făinurilor și al produselor organice. Și mai dai și alte detalii interesante. Voi fi sigur că vă frecventez blogul.
mulțumesc mulțumesc !
Eliane
Mulțumesc mult Eliane! Mă bucur că acest articol vă poate fi de folos și vă interesează. Sper să ne revedem pe spațiul meu bloggesque.