Capace de ciuperci de pui cu usturoi și busuioc

Proiectat pentru PPC de Nancy Guppy, RD, MHSc

capace

Tipărește rețeta Tipărește

Timp de preparare: 20 min

Timp de gătit: 45 min

Ingrediente

Siguranța alimentară

Înainte de a începe, curățați toate blaturile și spălați-vă mâinile cu săpun și apă călduță. De asemenea, nu uitați să spălați ustensilele și tăieturile, precum și mâinile după orice contact cu carne sau ouă crude. Evitați contaminarea încrucișată folosind o altă placă pentru carne și alte alimente. Asigurați-vă că gătiți mâncarea la temperaturi sigure și că dați la frigider resturile în termen de două ore. Pentru mai multe sfaturi referitoare la siguranța alimentelor, vizitați secțiunea Sănătate alimentară la domiciliu.

Pași

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (175 ° C).

Spălați ciupercile. Scoateți tulpinile, având grijă să nu rupeți capacele. Îmi folosesc mâinile. Feliați tulpinile și lăsați-le deoparte. Așezați pălăriile într-un vas de copt mare sau într-un vas de plăcintă superficial, care poate conține toate pălăriile. Nu trebuie să acoperiți tigaia cu ulei.