Capacitate exactă de linguri și lingurițe!
Capacitatea și cantitatea de linguri
1 linguriță de nivel conține:
Lichid: 5ml
Cacao: 4g
Făină: 5g
Ulei: 5g
Orez crud: 5g
Sare: 5g
Zahar: 6g
Plante uscate ambalate: 3g

1 lingură de nivel conține:
Lichid: 20 ml
Cacao: 10g
Făină: 15g
Ulei: 16g
Orez crud: 18g
Sare: 15g
Zahar: 20g
Plante uscate ambalate: 10g
Capacitatea sticlei
1 pahar conține:
Lichid 125 ml
Cacao: 90g
Făină: 80g
Ulei: 115g
Orez crud: 110g
Sare: 170g
Zahar: 120g
- Un pahar de apă conține 20cl
- Un pahar de vin conține 12 până la 14 cl
- Un pahar de șampanie conține 12 - 15 cl
- Un pahar Ma ère conține 8-10 cl
- Un pahar de foc conține 2 până la 2,5 cl
Capacitate în litri
- Un litru conține 5 pahare de apă.
- Un litru de vin conține 6 până la 7 pahare.
- O sticlă de șampanie conține 6-7 pahare sau 20-22 pahare împușcate.
- O sticlă de Chartreuse conține 30 până la 38 de pahare împușcate .
- O sticlă de Madeira conține 8 până la 9 pahare în Madeira.
Cele mai frecvente tabele de conversie
Măsuri lichide (linguri și cupe)
| Sistemul american | Sistem metric | Alte nume |
| 1/8 linguriță | 1/2 ml | |
| 1/4 linguriță | 1 ml | |
| 1/2 linguriță | 3 ml | |
| 1 lingurita | 5 ml | 1 lingurita |
| 1/4 lingură | 4 ml | |
| 1/2 lingură | 8 ml | |
| 1 lingură | 15 ml | 1 lingura |
| 1/8 ceașcă | 35 ml | 1 oz |
| 1/4 ceașcă | 65 ml | 2 oz, pahar înalt de 1/4 |
| 1/3 cană | 85 ml | |
| 3/8 cană | 95 ml | 3 oz |
| 1/2 cana | 125 ml | 4 oz, 1/2 pahar înalt |
| 5/8 cană | 160 ml | 5 oz |
| 2/3 cană | 170 ml | |
| 3/4 cană | 190 ml | 6 oz, pahar înalt de 3/4 |
| 7/8 cană | 220 ml | 7 oz |
| 1 cană | 250 ml | 8 oz, 1 pahar înalt |
Note: Unele măsurători au fost rotunjite ușor.
oz = uncie (sistem american)
8 uncii = 1 cană
2 cani = 1 halbă
4 cani = 2 halbi = 1
sfert sau aproximativ 1 litru.
32 cani = 16 pinti = 4 litri = 1 galon sau
aproximativ 4 litri.
1 litru se notează 1 L
Se notează 1 decilitru 1 dl
1 centilitru se notează 1 cl
1 mililitru se notează 1 ml
1 litru = 10 decilitri = 100 centilitri = 1000 mililitri
1 decilitru = 0,1 litri = 10 centilitri = 100 mililitri
1 centilitru = 0,01 litru = 0,1 decilitru = 10 mililitri
1 mililitru = 0,001 litru = 0,01 decilitru = 0,1 centilitru
Căldura cuptorului
| Sistem american | Sistem metric | Termostate din Franța |
| 150 ° F | 70 ° C | T/2 |
| 200 ° F | 100 ° C | T/3 |
| 250 ° F | 120 ° C | T/4 |
| 300 ° F | 150 ° C | T/5 |
| 350 ° F | 180 ° C | T/6 |
| 400 ° F | 200 ° C | T/7 |
| 450 ° F | 230 ° C | T/8 |
| 500 ° F | 260 ° C | T/9 |
| Se emoţiona | grătar |