Makis de castravete

pentru porții 6

  • 6 x 75 g orez sushi gătit condimentat
  • 6 foi de alge marine nori
  • 6 x 20 g castravete
  • un pic de wasabi
  • un pic de susan prăjit
  • Sos de soia Sushi & Sashimi Kikkoman

Pregătirea

timp de pregătire: 20 min.

castravete

Tăiați foile nori în jumătate, așezați-le cu fața netedă în jos, la 5 mm de marginea de jos pe covorul de bambus. Se întinde uniform orezul de sushi pe foile de nori. Lăsați cu această ocazie aproximativ 1 cm de-a lungul marginii superioare pentru a putea rula.

Pentru garnitură, formați o canelură, periați-o ușor cu wasabi și așezați castravetele tăiat în bețișoare subțiri, precum și susanul.