Capcana Muesli De ce ar trebui să evităm acest combo pentru micul dejun
De ce ar trebui să evităm acest combo pentru micul dejun
Pentru mulți oameni, micul dejun este în continuare cea mai importantă masă a zilei. Pentru a începe ziua plină și revigorată, majoritatea dintre noi folosim musli. Merge rapid și oferă corpului nostru fibre, vitamine și magneziu valoroase. Nucile, care conțin acizi grași optimi pentru creier și inimă, oferă o putere suplimentară. Pentru mulți fani de muesli, cireasa de pe tort este fructul care oferă micului dejun prospețimea de care are nevoie - și este sănătos. Sau poate nu?
Fructe și muesli: Nu este o combinație bună?
Conform nutriției ayurvedice, două alimente nu ar trebui consumate niciodată împreună: fructe și lapte. De ce este așa? Fructele încep să fermenteze imediat ce intră în contact cu laptele. Acest lucru este valabil mai ales pentru fructele acre. Aceasta înseamnă că micul dejun nu poate fi digerat deosebit de bine. Se formează toxine pe care corpul trebuie să le excrete. Rezultatul este flatulența și lentoarea.
Pe termen lung, combinațiile de alimente nefavorabile conform Ayurveda pot duce la tulburări metabolice, boli gastro-intestinale și probleme de greutate. Apropo: Combinația dintre fructe și iaurt ar trebui, de asemenea, evitată. Și aici, enzimele din fructe și culturile bacteriene din iaurt provoacă un proces de fermentare care are un efect negativ asupra organismului. Sfat: Dacă musliul este fiert în apă și combinat cu fructe, ambele alimente pot fi digerate.