Care carbohidrați îngrașă - Consilier - Sănătate
Dacă sunteți serios în legătură cu pierderea în greutate, nu puteți evita subiectul carbohidraților. Mai ales în vederea sezonului cald, mulți încearcă să slăbească evitând complet carbohidrații. Dar asta aduce cu adevărat ceva?
Lăsați doar carbohidrații?
Nu ar trebui să omitem complet carbohidrații, deoarece creierul nostru nu poate lipsi - există mult adevăr în termenul „hrană nervoasă” pentru dulciuri. Cu toate acestea, există alternative la ciocolată și zahăr. Se face distincția între carbohidrații rapid absorbibili - adică rapid digerabili - și carbohidrații complecși. Glicemia crește abrupt în cazul carbohidraților care se absorb rapid și scade din nou rapid din cauza eliberării crescute de insulină - obțineți din nou un poftă de mâncare timpurie. Principalul dintre acești carbohidrați este zahărul. În cazul carbohidraților complexi, pe de altă parte, există o creștere globală mai lentă a valorii zahărului din sânge doar mult mai târziu - acești carbohidrați, prin urmare, durează mai mult și astfel vă umplu mai mult. Ele pot fi găsite, de exemplu, în produse din cereale integrale și leguminoase.
O dietă echilibrată este importantă
Un mit al dietei care persistă cu încăpățânare: Dacă te descurci fără carbohidrați seara, slăbești mai repede. Dar acesta este doar jumătate din adevăr. Este adevărat că luarea unei pauze lungi între pat și ultima masă este bună pentru somn și favorizează pierderea în greutate. Cu toate acestea, carbohidrații nu au nimic de-a face cu el. Dacă doriți să slăbiți sănătos, ar trebui să acordați atenție unei diete echilibrate.
Zahărul se poate „ascunde”
Mierea și altele asemenea nu sunt mai bune decât zahărul
Asta înseamnă: Dacă vrei să slăbești, ar trebui să fii deosebit de atent atunci când bei și să stai inițial departe de băuturile răcoritoare și băuturile sportive. Acestea arată sănătos, dar când te uiți la informațiile nutriționale, devine clar că adesea nu este altceva decât apă cu zahăr. Ceaiurile și apa neîndulcite sunt mai bune pentru a slăbi. Mierea, siropul de agave sau siropul de arțar, de asemenea, sună bine la început, dar constau și din 80 până la 90 la sută din aceleași ingrediente ca zahărul de masă. Asta înseamnă: nu puteți economisi calorii cu acesta. Mănâncă și bea cu conținut scăzut de zahăr în loc să înlocuiești zahărul cu alternative presupuse mai sănătoase. Același lucru este valabil și pentru fructe: prea mult din ele te îngrașă. Deoarece fructoza, zahărul din fructe, este unul dintre carbohidrații care se absorb rapid. Și aici, bineînțeles, nu ar trebui să vă lipsiți complet, ci să consumați mai multe legume decât fructe.