Care este cea mai bună metodă
Postul intermitent este un tip de dietă care limitează timpul pe care îl petreceți mâncând.
Ceea ce îl face atractiv este că nu trebuie să numeri caloriile sau să te limitezi la consumul anumitor alimente și alungarea altora. Cu toate acestea, există atât de multe versiuni încât este greu să știi care dintre ele este cea mai bună.
Iată ce spune cercetarea.
Dieta 5: 2
Aceasta este o versiune populară a postului intermitent în care mâncați o dietă foarte scăzută în calorii (aproximativ 500 kcal) timp de două zile pe săptămână (în orice zi). Celelalte cinci zile mănânci ca de obicei.
Cercetările au arătat că este posibil să slăbești în urma acestei diete; îmbunătățește, de asemenea, anumiți markeri de sănătate, în special prin reducerea nivelului de glucoză și colesterol din sânge. Dar este puțin probabil ca dieta 5: 2 să fie mai eficientă decât dietele tradiționale pentru a pierde în greutate. Acest lucru se datorează faptului că dieta 5: 2 reduce aportul de calorii într-o proporție similară cu dietele tradiționale.
Există unele dovezi că o reducere foarte mare de două zile a aportului de calorii, aplicată în două zile consecutive, poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină - un marker de risc pentru diabetul de tip 2 - cu o proporție mai mare decât dietele tradiționale.
Această abordare permite, de asemenea, o reducere a lipidelor din sânge (grăsimi găsite în sânge) în comparație cu dietele tradiționale.
Un beneficiu suplimentar important al dietei 5: 2 este că puteți mânca anumite alimente în perioada „rapidă”, permițându-vă să beneficiați de nutrienți esențiali. Dietele cauzează adesea pierderea masei osoase și musculare, împreună cu masa grasă, deoarece este dificil să consumi o dietă echilibrată, reducând în același timp aportul de calorii. Acest lucru poate compromite eforturile de scădere în greutate pe termen lung, deoarece mușchiul este mai activ din punct de vedere metabolic (arde mai multe calorii) decât grăsimea corporală.
Consumul de proteine suficiente poate ajuta la reducerea pierderilor musculare în timpul dietei, cu bonusul suplimentar al apetitului redus.
Post alternativ de zi
În timp ce dieta 5: 2 poate fi considerată o „intervenție la stilul de viață”, postul alternativ de zi este folosit mai mult pentru pierderea rapidă în greutate. Această dietă de două zile necesită să alternați zilnic o dietă nerestricționată și o dietă foarte scăzută în calorii.
În general, cercetarea asupra acestui tip de post folosește o abordare similară cu dieta 5: 2, permițând consumul în zilele „rapide”. Cercetările au arătat că postul alternativ de zi poate provoca pierderi semnificative în greutate în 8 până la 12 săptămâni, dar o problemă majoră este că aderența tinde să scadă. Studiile pe termen lung au arătat că aportul de calorii în zilele „rapide” crește în timp, reducând deficitul de calorii atins și încetinind rata pierderii în greutate.