Care iaurt este sănătos Ghid de rețete Ghid de rețete
În supermarket puteți alege dintre multe soiuri de iaurturi, de exemplu, cu conținut scăzut de grăsimi, semidegresate, cu conținut ridicat de grăsimi, iaurturi grecești și bulgare, iaurturi cu fructe și brânză de vaci. Pentru sănătatea ta, este mai bine să alegi iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurtul semi-degresat, apoi varianta „naturală” fără adaos de zahăr. Iaurtul conține mulți nutrienți buni, inclusiv proteine și calciu, și vitaminele B12 și B2. Consumul și consumul de produse lactate este asociat cu un risc mai mic de cancer de colon și diabet de tip 2
Ce iaurt este în roata celor cinci?
Un iaurt se potrivește în roata de cinci dacă este la 100 de grame: Conține mai puțin de 1,1 grame saturate Conține maximum 6 grame de zahăr Există o variantă vegetală (pe bază de soia sau migdale, de exemplu) care conține proteine, calciu și vitamina B12.
Când nu apare iaurtul pe roata celor cinci?
Tipurile de iaurt cu o cantitate relativ mare de grăsimi saturate nu sunt incluse în Roata celor Cinci. Aceasta privește iaurturile „grase” cu mai mult de 1,1 grame de grăsimi saturate la 100 de grame. Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi nu conține practic grăsimi saturate. Grăsimile saturate cresc colesterolul LDL rău. Colesterolul prea ridicat crește riscul bolilor cardiovasculare. Iaurturile cu conținut scăzut de grăsimi și semi-degresate care conțin mai mult de 6 grame de zahăr la 100 de grame nu sunt, de asemenea, incluse în roata celor cinci.