Care pâine este potrivită pentru a însoți Foie Gras Alby Foie Gras

Totul ține de gust, dar iată cele mai obișnuite pâini de asociat cu foie gras:

  • pâine moale: la grătar și pus într-un prosop de ceai pentru a se încălzi
  • Turtă dulce: o binecunoscută combinație, foie gras și turtă dulce.
  • Pâine Brioche: Ușor dulce, dar mai puțin pronunțat decât turta dulce
  • Pâine de țară: Pentru că brutarul tău rămâne prietenul tău de toate zilele !
  • Pâine aromată: Cereți-i brutarului specialitățile sale, poate avea pâine de smochine pentru voi? !

care

Reamintim: Indiferent dacă este vorba de respectarea artei mesei sau pentru a beneficia mai bine de gustul produsului, amintiți-vă că foie gras nu este întins ca untul sau pateul. Trebuie să o tăiați într-o felie și să o așezați pe pâine, exercitați cel mai bine o presiune ușoară cu cuțitul. De asemenea, îl puteți servi într-un mod foarte tradițional cu o lingură, sub formă de cupole mici. Este, de asemenea, o metodă de prezentare la modă și prietenoasă pentru aperitivele de cină !