Care sunt rolurile mineralelor în sportivul OVERSTIM
De Manuel - OVERSTIM.s
Care sunt principalele minerale utile sportivului? Ce sunt electroliții? Cum să calculați nevoile dvs. de minerale? Ce produse de nutriție sportivă oferă minerale? Mineralele nu furnizează energie corpului sportivului, dar sunt esențiale pentru buna funcționare a acestuia.
Electroliti: sodiu, potasiu, calciu și magneziu
În ciuda unui nume științific, termenul de electroliți desemnează pur și simplu - în mijlocul sportului - mineralele esențiale pentru o bună hidratare a sportivului. Acestea sunt sodiu, calciu, potasiu și magneziu. Aceste 4 minerale se găsesc în alimentele de zi cu zi, în apa mineralizată, dar și în produsele alimentare sportive.
Interesele lor pentru sport sunt numeroase. Mineralele participă la contracția musculară, hidratarea sau chiar la transportul mesajului nervos între creier și mușchi.
Care sunt rolurile de sodiu ?
Sodiul este de cea mai mare importanță în sport. Ajută la reținerea apei și favorizează absorbția carbohidraților în timpul activității fizice. Cu efortul pierzi sodiu în transpirație, ceea ce îl face să aibă un gust sărat. Aceste pierderi favorizează foarte mult deshidratarea, reducând în același timp performanța atletică.
Sfat dietetic: nevoile bicicliștilor, alergătorilor, alergătorilor de traseu și chiar ale înotătorilor sunt în jur de 400 până la 500 mg de sodiu pe oră de efort.
Potasiul este absolut necesar pentru sportiv ?
Potasiul joacă un rol în transmiterea impulsurilor nervoase și în contracția musculară. Este, de asemenea, un mineral alcalinizant pentru a lupta împotriva acidității asociate antrenamentelor.
Deficiențele de potasiu sunt foarte rare, dar poate apărea un dezechilibru la persoanele cu o dietă prea bogată în sodiu. De fapt, există un echilibru între cele două minerale în organism și trebuie menținut. Această deficiență poate duce la slăbiciune musculară și oboseală, deoarece este adesea legată de o deficiență de magneziu.
Sfat pentru dietă: ascultați recomandările PNNS. Fructele, legumele și semințele oleaginoase sunt surse importante de potasiu.
Care sunt rolurile calciului ?
Rolul principal al calciului este mineralizarea oaselor și a dinților. De asemenea, intervine în mușchi permițând contracția musculară. De asemenea, joacă un rol în reglarea tensiunii arteriale, precum și în transmiterea impulsurilor nervoase. Deficitul de calciu se expune la mai multe riscuri:
- un risc de osteomalacie pe termen lung (os slăbit și, prin urmare, risc de microfracturi)
- slabiciune musculara
- crampe la efort (mușchiul paralizează și nu se relaxează)
- un risc mai mare de fracturi de stres.