Cârnați afumați
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,151 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g
- pe 100g
- Proteine 12,81 g
- Triptofan 0,15 g
- Treonină 0,561 g
- Isoleucina 0,571 g
- Leucina 1.001 g
- Lizină 1,122 g
- Metionină 0,32 g
- Cistină 0,155 g
- Fenilalanină 0,503 g
- Tirozină 0,423 g
- Valină 0,678 g
- Arginină 0,814 g
- Histidină 0,47 g
- Alanină 0,747 g
- Acid aspartic 1,142 g
- Acid glutamic 1,916 g
- Wisteria 0,739 g
- Proline 0,602 g
- Serină 0,526 g
- pe 100g
- Grăsime 23,68 g
- Colesterol 66 mg
- Acizi grași saturați 8,719 g
- Acid capric (10: 0) 0,001 g
- Acid lauric (12: 0) 0,003 g
- Acid miristic (14: 0) 0,204 g
- Acid palmitic (16: 0) 5,437 g
- Acid stearic (18: 0) 2,986 g
- Acizi grași mononesaturați 10,89 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,279 g
- Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 10,13 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,406 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 2,23 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,045 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 1,955 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,151 g
- pe 100g
- Carbohidrați 0,28 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g
- pe 100g
- Energie (kCal) 269 kCal
- Energie (kJ) 1127 kJ
- Vitamina D (mcg) 0,7 µg
- Vitamina C 2 mg
- Tiamina (vitamina B1) 0,593 mg
- Riboflavină (vitamina B2) 0,179 mg
- Niacină (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 5.273 NE
- Acid pantotenic (vitamina B5) 0,509 mg
- Vitamina B6 0,322 mg
- Vitamina B12 0,49 µg
- Vitamina A și provitamina A, în echivalenți ai activității retinolului (RSE) 79 µg
- Echivalenți de folat dietetic (EFA) 3 µg