Cârnați din carne de pasăre, dietă anabolică ok (AD)

Cârnați din carne de pasăre ok?

de pumbaa »13 apr 2010 21:34

pasăre

Hoi,
Am vrut să întreb dacă cârnații din carne de pasăre de la Aldi sunt ok pentru AD.
Valori nutritive la 100g
Kcal: 212
Proteine: 14,3g
KH: 1g
Grăsime: 16,7g
În ceea ce privește valorile nutriționale, se potrivește, dar și ingredientele sunt în regulă?
Ingrediente:
Carne de pasăre (75%) (carne de curcan [51%], carne de pui [24%]), apă potabilă, pui și grăsime de curcan,
sare de masă iodată, dextroză, condimente, extracte de condimente,
Stabilizator: difosfați, antioxidant: acid ascorbic, conservant: nitrit de sodiu.

Dacă nu există sare de întărire a nitriților în ea, este în regulă, nu?

Re: cârnați din carne de pasăre ok?

de TenINCH »13 apr 2010 22:10

Re: cârnați din carne de pasăre ok?

de virion »13 apr 2010 22:17

pumbaa a scris: Stabilizator: Difosfat, Antioxidant: Acid ascorbic, Conservant: Nitrit de sodiu.

Dacă nu există sare de întărire a nitriților în ea, este în regulă, nu?

dar. Nitritul de sodiu plus NaCl este sare de întărire a nitraților

Prefer să las restul pe seama experților AD

Re: cârnați de carne de pasăre ok?

de pumbaa »13 apr 2010 22:45

Vreau doar să am grijă de sănătatea mea și să nu mănânc fără să știu, tone de substanțe cancerigene.

pumbaa a scris: Stabilizator: Difosfat, Antioxidant: Acid ascorbic, Conservant: Nitrit de sodiu.

Dacă nu există sare de întărire a nitriților în ea, este în regulă, nu?

dar. Nitritul de sodiu plus NaCl este sare de întărire a nitraților

Prefer să las restul pe seama experților AD