Carne de varză chinezească dietetică cu morcovi; Delicii - Rețete dietetice

Soldul zilnic

Varză chinezească cu morcovi

Pentru 4 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: aproximativ 20 de minute

Ingrediente:

- 2 linguri de sos de soia dulce

- 2 lingurițe de chimen (Festifruits)

- 2 linguri de ulei de măsline

- 1 linguriță de ardei iute

Reţetă:

• Curățați morcovii. Tăiați-le în bucăți de 1 cm.
• Pregătiți morcovii într-un volum mare de apă sărată timp de 5 minute.
• Între timp, tăiați varza în fâșii și scoateți miezul.
• Feliati ceapa si rumeniti-o in ulei de masline.
• Se adauga morcovii apoi fasiile de varza chinezeasca.
• Gatiti 5 minute, amestecand regulat.
• Adăugați sos de soia, chimen, ardei iute, sare și piper.
• Gatiti la foc mic aproximativ 10 minute.
• Se îmbracă și se servește imediat.

---