Carne numai din; păstrarea adecvată speciei; și alte iluzii flexitare Portalul dvs. de informații despre vegani
„Carne numai din„ creșterea adecvată speciei ”și din alte iluzii flexitare
Carnea nu crește pe copaci și nu poate fi obținută fără vărsare de sânge. Carnea provine de la ființe capabile de suferință, a căror viață este încheiată, astfel încât carnea să poată fi îndepărtată de ele. Provine de la ființe foarte asemănătoare, care adesea adoră milioane de oameni ca animale de companie și îi tratează ca pe membrii familiei.
În cele din urmă, aproape toată lumea cunoaște aceste fapte și, în cele din urmă, este aproape nimeni care să nu experimenteze uciderea animalelor care să le mănânce ca fiind o anumită problemă morală. Doar o minoritate consideră că animalele sunt mașini care pot fi acționate după bunul plac.
Oamenii care trăiesc vegani vor să rezolve această problemă evitând carnea. Flexitarienii sau vegetarienii cu fracțiune de normă, pe de altă parte, încearcă să contracareze problema nu oprind consumul de carne, ci reducând-o și acordând atenție originii cărnii. „Carne organică”, „Carne provenită din creșterea adecvată speciei” sau „numai de la măcelarul în care aveți încredere” sunt termenii folosiți pentru a interpreta propriul consum de carne ca fiind justificat etic.
Baza acestui argument flexitar este totuși iluzorie. Deoarece carnea organică, carnea provenită din creșterea presupusă a fi adecvată speciei sau de la măcelarii de încredere nu crește nici pe copaci, poate fi obținută numai prin vărsare de sânge și este asociată cu suferința animalelor. Este vorba despre animale care nu sunt fundamental diferite de câinele sau pisica iubită, pentru care este acceptată cu plăcere o factură veterinară înaltă și care nu este consumată, ci îngropată.
Acest lucru este clar de către furnizorii organici înșiși. Următoarele informații pot fi citite pe site-ul web al „Federației pentru producția de alimente ecologice”.
„Pe de altă parte, găinile ouătoare ecologice nu depășesc în mod normal găinile convenționale. Găinile hibride sunt utilizate și în agricultura ecologică, iar performanța lor este foarte mare (» Întrebarea 8). Cu toate acestea, atunci când au aproximativ 1,5 ani, performanța lor de ouat scade semnificativ Sunt sacrificate. Doar câteva ferme organice păstrează animalele timp de încă șase luni după năpârlire. Prin urmare, o viață mai lungă este un obiectiv de reproducere mult discutat pentru găinile organice. Cu toate acestea, dacă se poate realiza acest lucru este îndoielnic, deoarece activitățile de reproducere adecvate sunt dificil și scump ...
Vaca de lapte organică este, de asemenea, ținută în medie doar puțin mai mult decât vaca de lapte convențională. În Elveția s-ar putea arăta că măsurile de îngrijire a efectivelor și de îngrijire a sănătății de către fermierii de lactate duc la creșteri semnificative ale vieții utile într-un timp relativ scurt. ...
În general, se efectuează intervenții mult mai puțin dureroase asupra animalelor organice decât asupra animalelor păstrate în mod convențional, iar animalelor li se oferă și o viață mai adecvată speciei. ...
Pentru păsările de curte care sunt ținute în mod convențional în principal în tarabe uriașe cu zeci până la sute de mii de animale, se aplică limite superioare de 3.000 de găini ouătoare sau 2.500 de curcani pe unitate în agricultura ecologică ".
Viața utilă este termenul folosit pentru a descrie speranța de viață a animalelor. Învățăm, viața utilă a găinilor organice și a vacilor de lapte nu este mai lungă decât cea a găinilor și vacilor păstrate în mod convențional. Pentru că dacă performanța scade, utilizarea nu mai este eficientă. Dar dacă nu mai ești eficient, viața ta nu aduce suficient și, prin urmare, nu ai locuit.
Se efectuează intervenții mai puțin dureroase la animalele organice. Este mai puțin de subliniat. Deci, dacă cumpărăm carne organică, aceasta ar putea proveni de la animale care au avut intervenții dureroase, cum ar fi îndepărtarea coarnelor vacilor.
Animalele organice sunt ținute „într-un mod mai adecvat” conform propriei prezentări, dar nu într-un mod adecvat. Atributul „adecvat speciei” este utilizat în publicitate, dar nu îndeplinește cerințele organice.
Fără carne provenită din agricultură? Puii trăiesc în grupuri foarte mici într-un mod adecvat speciei, în tarabe organice trăiesc în mase de animale, sunt permise până la 3000 de animale pe turmă. Deci, agricultura ecologică este agricultura în fabrică. Doar pentru că o masă este mai mică nu încetează să fie masă.
De la măcelarul de încredere? Flexitarul verifică eficiența uimitoare sau pe ce se bazează? Dovezile științifice arată că este imposibil să se garanteze o anestezie adecvată pentru fiecare animal. Oricine mănâncă carne mănâncă întotdeauna și carnea animalelor care au fost tăiate când erau pe deplin conștiente și au pierit în agonie. Necunoscut pentru mulți, micile abatoare au cele mai mari rate de asomare falsă, tocmai pentru că nu există controlul mașinii asupra asomării, iar erorile umane sunt mai frecvente decât defectarea tehnică. Cu toate acestea, din moment ce animalele nealiniate pot cădea într-o stare de imobilitate cu deplină conștiință, măcelarul individual nu poate determina acest lucru, darămite flexitarul care cumpără bucata de carne la tejghea sau o mănâncă în restaurant.
Producția de carne nu înseamnă o viață adecvată speciei, ci utilizarea și uciderea ființelor capabile de suferință. Nu există forme de păstrare și sacrificare fără durere. Cei care mănâncă carne provoacă suferințe evitabile animalelor. Deoarece putem trăi fără produsele zootehniei și, în același timp, protejăm mediul, ne îmbunătățim sănătatea și contribuim la îmbunătățirea securității alimentare la nivel mondial.
Flexitarul ascunde aceste fapte. El recunoaște problema, dar nu vrea să o rezolve, ci în schimb o discută trivializând suferința animalelor și înlocuind bunăstarea efectivă a animalelor cu acrobații verbale cu termeni precum specia adecvată, organică, măcelar de încredere sau găini fericite. Declarațiile deținătorilor de organice și ale asociațiilor lor arată că nu își păstrează animalele libere de suferință sau adecvate speciilor, ci le folosesc ca mașini de producție a căror viață utilă se termină atunci când nu mai sunt eficiente.
Argumentarea flexitarilor, care cred că pot trăi etic și încă pot folosi și ucide animale, nu este convingătoare. Flexitarienii recunosc practic problemele etice ale producției de carne, dar dau un răspuns greșit. Veganul viu, pe de altă parte, este răspunsul logic la conștientizarea faptului că producția de carne și producția nefericită sunt indisolubil legate.