Cărți despre nutriție conform TCM de Peter Hollmayer - School for Traditional Chinese
Peter Hollmayer a scris un total de trei cărți pe tema „Nutriția conform medicinei tradiționale”. Prima carte este aceasta Carte de bază, a doua carte este aceea Caietul de cereri pe această temă cu multe sfaturi practice și rețete. A treia carte se ocupă de asta dieta vegană în TCM și arată cum puteți mânca o dietă echilibrată pe bază de plante, în conformitate cu principiile Yin și Yang.
Sunt din primele două cărți planuri individuale de terapie pentru cele opt afecțiuni pentru munca practică cu pacienții sau pentru dumneavoastră.
Din cea de-a treia carte sunt specific acelea patru planuri individuale de terapie pentru sfaturi nutriționale vegane originar.
Puteți comanda atât cărțile, cât și planurile de terapie, precizând adresa de livrare la info @ viavita-institut sau apelând 02303-237610.
Muncă de bază - nutriție conform TCM
Noțiunile de bază ale medicinei tradiționale chineze (TCM) sunt ușor de înțeles și la fel de ușor de aplicat. Mijloacele lor sunt ieftine și foarte eficiente în ceea ce privește efectele lor. Mâncarea a fost și este întotdeauna cel mai important remediu în terapia TCM. Nu ai nevoie de alimente exotice pentru asta. Este important să înțelegem că diferite persoane au nevoie de alimente diferite pentru procesul lor de vindecare sau recuperare. Pentru o persoană cu un metabolism ridicat, răcirea alimentelor precum Mâncare crudă sănătoasă. Cu toate acestea, aceeași dietă alimentară crudă ar dăuna pe cineva care îngheață constant din cauza metabolismului lor slab. Dacă mănânci un lucru greșit, nu numai că te îngrași prea mult sau prea subțire, dar te îmbolnăvești.
În TCM se face distincția între căldură și frig, între umiditate și uscăciune. Folosind sistemul Yin și Yang, cele mai importante stări de bază sunt explicate în detaliu și apoi sunt create planuri individuale de terapie. Există o foaie de diagnostic și multe sfaturi practice pentru a vă ajuta. Există, de asemenea, sfaturi legate de tip privind activitățile sportive și unele recomandări psihologice.
Titlu: „Dieta conform medicinei tradiționale chinezești”,
Autor: Peter Hollmayer,
Editura Institutului Via Vita,
ISBN nr. 3-9810901-0-1, preț: 14,90 €
Caiet de cerere pentru sfaturi nutriționale conform TCM
Cu cât lumea devine mai complicată și mai scumpă, cu atât ar trebui să devină mai simple și mai ieftine metodele noastre de vindecare. Din păcate, lumea modernă a uitat aproape una dintre cele mai simple, mai ieftine și mai eficiente metode de vindecare: terapia individuală nutrițională. În trecut, lucrătorilor forestieri li se oferea o dietă complet diferită de cea a persoanelor sedentare. Diferite alimente au fost folosite ca remedii pentru diferite afecțiuni. Aceste principii ale terapiei nutriționale TCM sunt detaliate în prima carte. În această a doua carte există un ghid practic pentru terapia nutrițională, adică o carte practică. Conține o descriere mai detaliată a grupurilor de alimente și a modului în care funcționează alimentele. Cea mai mare parte este dedicată rețetelor. Acesta este un ghid pentru implementarea practică a elementelor de bază teoretice. Cartea combină cunoștințele antice asiatice și occidentale cu înțelegerea noastră modernă.
Desigur, are sens să citești mai întâi cartea de bază. Dar caietul de cereri este de înțeles chiar și fără această „lectură preliminară”.
Vă rugăm să vă simțiți invitați să participați la redescoperirea și dezvoltarea ulterioară a acestor cunoștințe.
Titlu: „Cartea de aplicații pentru nutriție în conformitate cu medicina tradițională chineză”
Autor: Peter Hollmayer,
Editura Institutului Via Vita,
ISBN nr. 3-9810901-2-3, preț: 19,90 €