Cartofi. Cât de mult pe persoană?
Membru din 12 ianuarie 2008
2 postări (ø0/zi)
Membru din 11 decembrie 2005
30.242 postări (ø5.53/zi)
Nu aș face niciodată mai mult de 200/250 grame de persoană (materie primă).
Membru din 8 decembrie 2002
10.211 postări (ø1.55/zi)
asta spune cartea de bucate bavareză.
toate cele bune,
Shasti
Membru din 11 decembrie 2005
30.242 postări (ø5.53/zi)
Sunt probabil unul dintre exemplarele rare care adoră decojirea cartofilor! Dacă este necesar, apăr cartofii necojiti cu viața mea!
@ Schasti, tocmai am ghicit. Este bine ca și Bayern să o vadă așa!
Membru din 16 februarie 2005
2.493 de postări (ø0.43/zi)
luați 2 cartofi de mărime medie de persoană. 1 este prea puțin, 3 prea mult.
Sau câte cartofi gătești pentru 4 persoane. Luati asta doar pentru 12.
Dacă nu doriți să le curățați, metroul a curățat cartofi crudi, 5 kg costă aproximativ 3 euro.
Dar curățarea cartofilor este distractiv.
Membru din 06/11/2006
1.927 postări (ø0.36/zi)
depinde de mărimea cartofilor. dacă faci astfel de lucruri uriașe care sunt folosite ca cartofi copți, atunci va fi suficient. dacă faci linguri mici de cartofi (care după părerea mea au un gust mult mai bun) atunci ar trebui să faci 4 până la 5 bucăți de persoană. Dar nu ar trebui să fie mai mari decât zona de luat masa a unei linguri mari. în general, totuși, vă pregătiți pentru aproximativ 200 până la 250 g cartofi crudi de persoană.
Sfat: dacă aveți prea mulți cartofi, preparați doar cartofi prăjiți sau salată de cartofi a doua zi.