Cartofi la cuptor cu rozmarin le blog cuisine de samar

Cartofi la cuptor cu rozmarin

Cartof copt

Cartofi prăjiți la cuptor, aromatizați cu rozmarin și cimbru, ceapă roșie și usturoi în cămăși, un acompaniament ușor de făcut pentru încântarea familiei. De multe ori fac această rețetă de cartofi la cuptor atunci când pregătesc friptură de vită sau doar cotlete de pui la grătar, o masă ușoară și rapidă, atunci când nu aveți cu adevărat mult timp în față.

Fiicei mele Layla nu-i plac foarte mult cartofii gratinati, dar gătită astfel și mai ales aromată cu ceapă roșie și ierburi uscate, cere mai mult. Vă sfătuiesc să luați un vas suficient de mare, astfel încât bucățile de cartofi să fie întinse într-un singur strat și, astfel, să aibă o coacere uniformă.

Când am timp în față, îmi place să pregătesc cartofi coapte suedezi sau chiar cartofi coapte cu lămâie și parmezan, un tratament pentru papilele gustative testate și aprobate de mulți dintre cititorii mei.

---