Cartofi prajiti crocanti, fara grasimi

12 martie 2015, Scris de ecureuilbleu Postat în #Cooking

Pentru a mânca cartofi prăjiți de casă, fără grăsimi, am un sfat.

Îmi curăț cartofii, îi tai în bucăți, apoi îi pun într-o pungă mare de congelator cu boia de ardei, și uneori niște ierburi de Provence.

Am scuturat bine punga, astfel încât toate bucățile mici să fie acoperite cu ea, apoi așez cartofii prăjiți într-un palt, având grijă să nu se suprapună.

Coac vasul timp de 1 oră sau mai mult cu un termostat la 180 °.

În mijlocul gătirii le întorc cu o spatulă de lemn.

Apoi, tot ce trebuie să faceți este să le sărați și să le gustați.

crocanti

catycat 04/08/2015 20:23

Dar asta este foarte inteligent. A incerca .:-) Sărutări

Carine-Laure Desguin 15.03.2015 14:38

Asta e o idee, nu mă gândisem la asta.

enriqueta 14.03.2015 18:46

Ce este un palt?

veveriță albastră 16.03.2015 19:23

Este un „fel de mâncare”, tastat prea repede.

Chris 14.03.2015 16:09

Cam la fel fac și când coac cartofii prăjiți.
Sărutări

fanfan 14.03.2015 11:55

Voi încerca sistemul! Nu o fac des, tocmai din cauza grăsimii; Sărutări

mansfield 13/03/2015 18:15

O idee grozavă de încercat!

FMarmotte5 13.03.2015 16:57

O idee grozavă că voi încerca data viitoare când voi cumpăra matrițe. mulțumesc.

Josette 13.03.2015 08:47

este tentant. voi incerca

lemenuisiart 03/12/2015 21:20

Și în plus, este foarte bine să-l fi gustat o dată la un client
Ne vedem în curând

witney 03/12/2015 19:39

Ador cartofii prăjiți ca niște copii, sărutările

budoarul de sine 03/12/2015 17:37

o rețetă veche WW bună pe care o fac în fiecare sâmbătă, dar am o foaie specială de prăjit, se gătesc în mai puțin de o oră, nu este nevoie să se întoarcă, așteaptă doar să fie la grătar. Este o placă ondulată cu 20 de găuri în aer cald !

veveriță albastră 15.03.2015 16:52

Am și o farfurie ca a ta și este adevărat că e și mai bine. Pupici Catie

Sonya 12.03.2015 16:10

oh îmi place
iubesc
plus ca ma faci sa salivez (zambeste)

veveriță albastră 15.03.2015 16:51

Bună Sonya. Sper ca esti bine. Sărutări

Jerry OX 03/12/2015 15:36

Jerry OX 03/12/2015 15:34

Da ! Dragă Veveriță, îți face foame! tu ai piersica, uh, nu cartofii prăjiți .