Cartofi preferați); Mod de viață (h)
Ok, numele este ciudat, dar este exact așa ... Aș fi putut numi acești cartofi cartofi cimbru, cartofi mediteraneeni la cuptor, usturoi și ierburi sau orice altceva, dar sunt și sper să rămână cartofii mei preferați pentru mult timp. Orice le-ai numi: sunt un acompaniament excelent pentru miel și friptură sau un fel principal vegetarian. Lucrul bun: sunt o garnitură de umplutură și legume într-una!
Iată rețeta pentru cartofii preferați finali (lista de cumpărături cartofi preferați pentru 2 porții ca garnitură):
Lucrați ingredientele în sensul acelor de ceasornic (începând cu ora 7:00)
Spălați roșiile cherry, tăiați tulpina verde cu un cuțit ascuțit și ascuțit și tăiați roșiile transversal la tulpină și opus (DEFINITIV cu un cuțit ascuțit, dar și un tăietor funcționează;-) ...
curățați usturoiul și tăiați cățelele individuale în jumătate (sferturi foarte mari) ...
curățați cartofii și tăiați-i în cuburi uniforme (cam de dimensiunea unui cub de vânat).
Spălați cuburile și turnați-le pe un prosop uscat, apoi frecați ...
pune cartofii cu usturoiul și roșiile într-un castron ...
adăugați cimbru, sare și piper și o înghițitură mare (4-6 linguri) de ulei de măsline și amestecați totul împreună (cu senzație, astfel încât roșiile să rămână întregi 😉) ...
puneți totul frumos distribuit pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 160 ° C într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 50 de minute ...
și cartofii tăi preferați sunt gata.
Încercați, poate că cartofii dvs. preferați vor fi prea 😉