Cartofi, quark cu conținut scăzut de grăsimi, legume, pui MAGERQUARK - totul despre proteinele naturale
Luați aproximativ 300 de grame de cartofi. Au decojit apoi aproximativ 250 g. Curățați și tăiați în bucăți mici. Este ideal dacă le puteți aburi. Fie cu un aparat de bucătărie adecvat, fie cu o oală pentru paste sau ceva similar. Deci o oală cu inserție. Gatiti in abur aproximativ 20-25 de minute. Alternativ, puteți fierbe cartofii întregi în apă.
Curățați și tocați legumele și ciupercile. Dacă aveți un vapor, acesta merge acolo cu cartofii. Poate puțin mai târziu, atunci legumele vor fi mai clare.
Se prăjește scurt puiul în puțin ulei.
Se amestecă quarkul cu 10 ml ulei de măsline și se condimentează cu mirodenii la alegere (eu folosesc piper, usturoi, boia și sare).
Aranjați totul împreună pe o farfurie. Terminat.
sfaturi
Această mâncare poate fi savurată și rece. De exemplu, dacă vă rămân cartofi de la prânz, tăiați doar legumele și amestecați quarkul.
Folosesc bucăți de file de pui de pe raftul de răcire de la Aldi. Vă puteți bucura de ea caldă sau rece. Alternativ, puteți utiliza și piept de pui congelat. Atunci vă rugăm să gătiți. Pentru a face acest lucru, prăjiți pe ambele părți cu puțin ulei în tigaie.
O adevărată bombă proteică, fie pentru prânz, fie pentru cină. Din cauza puținelor calorii, a satietății lungi și a proteinelor, sfatul meu pentru seară.
De asemenea, puteți alege să folosiți alte legume. De asemenea, vegetarian fără pui! Fii creativ.